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El Vino Tinto Conde de Los Andes Garnacha es más que un vino; es una celebración de la tradición y la innovación en la DOCa Rioja. Cada copa invita a disfrutar de la dedicación y el conocimiento de los enólogos de Ollauri-Conde de los Andes, quienes trabajan incansablemente para producir vinos que reflejen la esencia de su terroir y la riqueza de su entorno.
El Vino Tinto Conde de Los Andes Garnacha, elaborado por la Bodega Ollauri-Conde de los Andes, es una expresión vibrante y elegante de la Garnacha de la DOCa Rioja. Este vino destaca por su acidez vibrante y su perfil bien delineado, fruto de viñas plantadas en 1910 y 1940.
Color y Aroma del Vino Conde de Los Andes Garnacha
Este vino presenta un color rojo cereza intenso con destellos púrpuras, reflejando su frescura y juventud. En nariz, despliega una complejidad aromática con notas de cerezas maduras, frambuesas y especias dulces, combinadas con matices de hierbas silvestres y un toque de mineralidad. Estos aromas se integran de manera armoniosa, ofreciendo una experiencia olfativa rica y sofisticada. Sabor y
Sensación en Boca del Vino Conde de Los Andes Garnacha
En boca, el Conde de Los Andes Garnacha es vibrante y elegante, con una acidez bien equilibrada que aporta frescura. Los sabores de frutas rojas maduras se mezclan con notas de especias y hierbas, creando un equilibrio perfecto entre acidez y taninos. El final es largo y persistente, dejando una sensación fresca y agradable.
Maridaje Perfecto del Vino Conde de Los Andes Garnacha
Este vino es ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Es perfecto con carnes asadas, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de caza. También marida excelentemente con arroces de sabor potente y pastas con salsas especiadas. Su versatilidad y elegancia lo convierten en una excelente opción para cualquier ocasión especial.
El Conde de Los Andes Garnacha no solo destaca por su sabor excepcional, sino también por su enfoque innovador y sostenible. La bodega promueve prácticas ecológicas y utiliza barricas de roble de alta calidad para su crianza, asegurando así la máxima expresión y calidad del vino.
Historia del Vino Conde de Los Andes Garnacha
La historia del Conde de Los Andes Garnacha está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de Rioja. Situada en Ollauri, la bodega forma parte del “barrio de bodegas” del municipio, un área con antiguas cuevas familiares y tres edificios tradicionales que albergan una red espectacular de calados subterráneos. Estos calados, que datan de hace varios siglos, representan el sistema de bodegas subterráneas más impresionante de Rioja en términos de antigüedad, arquitectura y dimensiones, extendiéndose por casi un kilómetro y medio.
Desde su fundación en 1894 y bajo la dirección de la familia Murúa desde 2014, la Bodega Ollauri-Conde de los Andes ha mantenido un compromiso con la preservación de miles de botellas de añadas históricas, algunas de las cuales datan de 1892. Este enfoque en la conservación y la renovación de los calados subterráneos garantiza que cada botella de Conde de Los Andes sea un reflejo auténtico de su rica herencia y de la dedicación de sus enólogos a la excelencia. La línea “Capítulos”, en la que se enmarca esta Garnacha, representa la innovación y la experimentación en la vinificación, explorando aspectos concretos de las viñas de la bodega.
Ficha técnica
Referencias específicas
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El Vino Tinto Conde de Los Andes Garnacha es más que un vino; es una celebración de la tradición y la innovación en la DOCa Rioja. Cada copa invita a disfrutar de la dedicación y el conocimiento de los enólogos de Ollauri-Conde de los Andes, quienes trabajan incansablemente para producir vinos que reflejen la esencia de su terroir y la riqueza de su entorno.
