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El Vino Tinto Conde de Los Andes es más que un vino; es una celebración de la tradición y la excelencia en la DOCa Rioja. Cada copa invita a disfrutar de la dedicación y el conocimiento de los enólogos de Ollauri-Conde de los Andes, quienes trabajan incansablemente para producir vinos que reflejen la esencia de su terroir y la riqueza de su entorno.
El Vino Tinto Conde de Los Andes, elaborado por la Bodega Ollauri-Conde de los Andes, es una joya de la DOCa Rioja. Este vino, 100% Tempranillo, refleja la herencia y el compromiso con la calidad de una de las bodegas más históricas de España, situada en el corazón de la Rioja Alta.
Color y Aroma del Vino Tinto Conde de Los Andes
Este vino presenta un color rojo cereza de gran intensidad, claro y brillante. En nariz, despliega una riqueza aromática explosiva con notas de frutos rojos, ciruelas maduras y matices de matorral de sotobosque. Estos aromas se combinan con sutiles toques de vainilla, tabaco y especias dulces, resultado de su crianza en barricas de roble francés.
Sabor y Sensación en Boca del Vino Tinto Conde de Los Andes
En boca, el Conde de Los Andes es estructurado y muy fresco, con una entrada suave que evoluciona hacia una complejidad notable. Los sabores de frutos rojos y ciruelas maduras se mezclan con notas de roble y especias, creando un equilibrio perfecto entre acidez y taninos. El final es largo, jugoso y muy agradable, con una persistencia que invita a seguir disfrutándolo.
Maridaje Perfecto del Vino Tinto Conde de Los Andes
Este vino es ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Es perfecto con pastas y arroces de sabor potente, embutidos ibéricos, quesos curados y carnes asadas y a la parrilla. También marida excelentemente con estofados de carne y caza, así como con chuletillas de cordero al sarmiento. Su versatilidad y elegancia lo convierten en una excelente opción para cualquier ocasión especial.
El Conde de Los Andes no solo destaca por su sabor excepcional, sino también por su legado histórico y su enfoque sostenible. La bodega promueve prácticas ecológicas en el viñedo y utiliza barricas de roble de alta calidad para su crianza, asegurando así la máxima expresión y calidad del vino.
Historia del Vino Tinto Conde de Los Andes
La historia del Conde de Los Andes está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de Rioja. Situada en Ollauri, la bodega forma parte del “barrio de bodegas” del municipio, un área con antiguas cuevas familiares y tres edificios tradicionales que albergan una red espectacular de calados subterráneos. Estos calados, que datan de hace varios siglos, representan el sistema de bodegas subterráneas más impresionante de Rioja en términos de antigüedad, arquitectura y dimensiones, extendiéndose por casi un kilómetro y medio.
Desde su fundación en 1894 y bajo la dirección de la familia Murúa desde 2014, la Bodega Ollauri-Conde de los Andes ha mantenido un compromiso con la preservación de miles de botellas de añadas históricas, algunas de las cuales datan de 1892. Este enfoque en la conservación y la renovación de los calados subterráneos garantiza que cada botella de Conde de Los Andes sea un reflejo auténtico de su rica herencia y de la dedicación de sus enólogos a la excelencia.
Ficha técnica
Referencias específicas
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Vino Tinto Conde De Los Andes 2017 75 cl
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