Vino Tinto Juan Gil Roble 2021 Pack 3 Botellas 75 cl

El Vino Tinto Juan Gil Roble, elaborado por Bodegas Juan Gil, es una destacada representación de la tradición vitivinícola de Jumilla. Esta bodega, fundada en 1916 por Juan Gil Giménez y consolidada por las siguientes generaciones, ha mantenido un compromiso constante con la calidad y la innovación, posicionándose como una de las principales bodegas de la región. Este vino está elaborado con uvas 100% Monastrell, una variedad autóctona de Jumilla, cultivadas en viñedos situados a 700 metros de altitud. Los suelos calizos y arenosos, pobres en nutrientes pero capaces de retener humedad, y el clima continental con contrastes térmicos extremos, proporcionan un entorno ideal para la producción de vinos de gran carácter.

Color y Aroma del Vino Juan Gil Roble

El Juan Gil Roble presenta un color rojo picota intenso y brillante. En nariz, ofrece una complejidad aromática notable, con aromas frutales muy atractivos, destacando la fruta madura como cerezas y moras, combinados con toques de madera nueva. Estos aromas son resultado de su corta crianza de 4 meses en barricas de roble francés y americano, lo que añade matices de vainilla y especias sin dominar el carácter frutal del vino.

Sabor y Sensación en Boca del Vino Juan Gil Roble

En boca, el Juan Gil Roble es un vino bien estructurado, con una entrada suave y sabrosa. Los sabores de frutas maduras se mezclan con notas especiadas y un toque de regaliz, proporcionando un equilibrio perfecto entre acidez y taninos sedosos. El final es largo y persistente, dejando una sensación agradable y armoniosa.

Maridaje Perfecto del Vino Juan Gil Roble

Este vino es ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Marida perfectamente con carnes rojas, embutidos, quesos curados y platos de cocina mediterránea. Su versatilidad y complejidad lo convierten en una excelente opción tanto para comidas informales como para celebraciones especiales.

El Juan Gil Roble no solo destaca por su sabor excepcional, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. La bodega practica una viticultura respetuosa con el medio ambiente, utilizando técnicas tradicionales y modernas para preservar la autenticidad del vino y garantizar una expresión genuina del terroir de Jumilla. Además, este vino es apto para veganos, ya que no se utilizan materiales de origen animal en su producción.

Historia del Vino Juan Gil Roble

La historia del Vino Tinto Juan Gil Roble está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de la familia Gil. Desde su fundación en 1916, la bodega ha pasado por varias generaciones, cada una de las cuales ha contribuido a consolidar y mejorar su reputación. En la actualidad, la cuarta generación de la familia Gil continúa este legado, combinando la tradición con la innovación para producir vinos de alta calidad que reflejan la esencia del terroir de Jumilla. Bodegas Juan Gil se ha expandido a lo largo de los años, estableciendo nuevas bodegas en diferentes denominaciones de origen y exportando sus vinos a más de 40 países. Esta expansión ha sido posible gracias a la combinación de vinos de gran calidad, respeto por la tierra y una relación calidad-precio excepcional