Vino Tinto Protos Crianza 2020 75 cl

El Vino Tinto Protos Crianza de Bodegas Protos es un claro ejemplo de la combinación perfecta entre tradición y modernidad. Este vino, elaborado exclusivamente con uvas de la variedad tinta del país (Tempranillo), refleja el carácter y el terroir de la Ribera del Duero, destacándose por su calidad y consistencia año tras año.

Color y Aroma de Protos Crianza

Presenta un atractivo color rojo picota con reflejos morados que denotan su juventud. En nariz, es intensamente aromático, con una rica combinación de frutos rojos y negros maduros, como cerezas y moras, bien ensamblados con notas de vainilla, especias dulces y agradables tostados de la madera.

Sabor y Sensación en Boca de Protos Crianza

En boca, este vino es envolvente y sabroso, con una acidez equilibrada y taninos maduros que le confieren una textura suave y sedosa. Cada sorbo revela una profundidad de sabores que incluye recuerdos de frutos rojos, especias y un toque de roble, culminando en un final largo y persistente. Es un vino que se caracteriza por su elegancia y equilibrio, más centrado en la finura que en la potencia.

Maridaje Perfecto de Protos Crianza

Este vino es extremadamente versátil y marida bien con una amplia variedad de platos, como carnes asadas, vegetales, carpaccio, fabada, chorizo y jamón ibérico. También es una excelente elección para acompañar arroces y pastas, así como guisos contundentes. Disfrutar de una copa de Protos Crianza es sumergirse en la esencia de la Ribera del Duero.

Este vino ofrece una experiencia sensorial rica y equilibrada que invita a la relajación y al disfrute de momentos especiales. Ideal para cenas con amigos o eventos donde se busca impresionar con un vino de alta calidad. Su complejidad y frescura lo hacen perfecto para desconectar del ajetreo diario y disfrutar de la buena compañía.

Historia del Vino Protos Crianza

Elaborado por la histórica Bodega Protos, situada en Peñafiel, Valladolid, este vino proviene de viñedos de entre 30 y 35 años de edad, plantados en laderas orientadas al sur para asegurar una óptima maduración de las uvas. La fermentación se realiza a temperaturas controladas en depósitos de acero inoxidable, seguida de una fermentación maloláctica parcial en barricas de roble. La crianza se prolonga durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, y un periodo adicional en botella para garantizar su equilibrio y calidad. Este proceso meticuloso asegura que cada botella de Protos Crianza sea una verdadera representación del terroir de la Ribera del Duero.