Vino Tinto Bobal Negro 75 cl

El "Bobal Negro" es un vino tinto varietal premium producido por Bodegas Vicente Gandia, utilizando uvas de la variedad Bobal cultivadas en la región alta de Utiel-Requena. Este vino es una muestra excepcional del terroir y las técnicas de vinificación tradicionales y modernas empleadas por la bodega.

Color y Aroma del vino Bobal Negro

El "Bobal Negro" se presenta con un color rojo intenso y un ribete violáceo que refleja su juventud y vivacidad. En nariz, despliega aromas ricos de frutos rojos y caramelo inglés, complementados con ligeros matices ahumados provenientes de su crianza en barrica. Esta complejidad aromática proporciona una experiencia olfativa sofisticada y atractiva​​.

Sabor y Sensación en Boca del vino Bobal Negro

En boca, este vino es redondo y lleno, con una estructura robusta y taninos bien integrados. Los sabores de frutos rojos se combinan con notas de roble, dejando una sensación persistente y agradable en el paladar. La fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 12 meses aporta suavidad y elegancia a cada sorbo​.

Maridaje Perfecto del vino Bobal Negro

El "Bobal Negro" es ideal para acompañar carnes, platos de arroz, pastas y guisos. Su versatilidad y complejidad lo convierten en una excelente opción para realzar una amplia variedad de comidas, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y satisfactoria​.

El "Bobal Negro" no solo destaca por su sabor y calidad, sino que también añade un toque de sofisticación a cualquier evento. Su edición limitada y su elaboración cuidadosa lo convierten en una elección ideal para regalar a amantes del vino o para disfrutar en celebraciones especiales. Además, su reconocimiento en premios internacionales, como los 92 puntos de la Guía ADN 2022, realzan su prestigio y exclusividad​​.

Historia del vino Bobal Negro

Bodegas Vicente Gandia, fundada en 1885, ha sido un pilar en la industria vinícola de Valencia. La creación del "Bobal Negro" refleja el compromiso de la bodega con la calidad y la innovación, utilizando uvas seleccionadas de viñedos con rendimientos inferiores a 1 kg por cepa y procesos de vinificación que combinan tradición y modernidad