Vermut Martini Reserva Rubino 70 cl

El Martini Riserva Speciale Rubino es un vermut de alta calidad que encarna la tradición del Vermouth di Torino. Elaborado a partir de una mezcla de vinos cuidadosamente seleccionados, entre los que destaca el Nebbiolo DOC del Piamonte, este vermut se distingue por su perfil complejo y su equilibrio perfecto entre dulzura y amargor. El Rubino utiliza una combinación única de hierbas autóctonas, como la artemisia piemontese, y botánicos exóticos, como el sándalo rojo, que le confieren un carácter distintivo y profundo. Este vermut es una moderna interpretación de una receta artesanal con más de 150 años de historia, conservando la esencia de la tradición mientras se adapta a los gustos contemporáneos.

Notas de Cata de Martini Riserva Speciale Rubino

El Martini Riserva Speciale Rubino presenta un color rojo intenso con reflejos rubí, de ahí su nombre. En nariz, ofrece aromas ricos y profundos de hierbas amargas, especias y un toque terroso proporcionado por el sándalo rojo. En boca, su estructura es robusta, con un equilibrio ideal entre el dulzor de las frutas maduras y la amargura de los botánicos. El final es largo, con una persistente nota amarga que le aporta sofisticación y carácter.

Maridaje Perfecto de Martini Riserva Speciale Rubino

Este vermut es ideal para disfrutar en cócteles como el Negroni, donde su complejidad realza los sabores amargos y herbales del Campari y el gin. También se puede disfrutar con tónica en un Rubino & Tonic, adornado con bayas de alcaparra o una rodaja de naranja. Para acompañarlo, el Rubino marida a la perfección con embutidos curados como el jamón serrano, la mortadela de pistacho o aceitunas rellenas, que realzan sus matices herbales y especiados.

Elaboración de Martini Riserva Speciale Rubino

El proceso de elaboración del Martini Riserva Speciale Rubino sigue la tradición centenaria del Vermouth di Torino, utilizando vinos italianos de alta calidad y una mezcla secreta de hierbas y especias. Los botánicos son macerados con precisión para extraer sus sabores y aromas, lo que da como resultado un vermut complejo y equilibrado que destaca por su carácter refinado. Este proceso artesanal se complementa con la supervisión de los maestros herboristas de Martini, quienes aseguran que cada botella mantenga la esencia de la tradición vermutera.

El Martini Riserva Speciale Rubino es perfecto para aquellos que buscan un vermut con un perfil rico y profundo, ideal para cócteles complejos o para disfrutar solo con hielo. Su versatilidad lo hace ideal tanto para aperitivos como para acompañar platos salados o dulces, ofreciendo siempre una experiencia sensorial única. Su capacidad para equilibrar la dulzura con la amargura lo convierte en una elección sofisticada para cualquier ocasión.

Historia de Martini Riserva Speciale Rubino

El Martini Riserva Speciale Rubino es una celebración de la herencia de Martini, una casa fundada en 1863 que ha sido sinónimo de vermut de calidad durante más de 150 años. Este vermut es una reinterpretación moderna de las recetas tradicionales, combinando la experiencia de los herboristas y los maestros bodegueros de Martini con la riqueza del terroir piamontés. Desde su lanzamiento, ha sido elogiado por su calidad y su capacidad para capturar la esencia del Vermouth di Torino en una botella.