El Vermut de Luna Reserva, elaborado por Bodegas Bellod, es un vermut artesanal que combina la tradición familiar de más de dos generaciones con las influencias de la luna y la naturaleza. Macerado en ánforas de barro durante siete lunas, este vermut se distingue por su compleja mezcla de 30 botánicos cuidadosamente seleccionados, que aportan a cada botella un perfil aromático único y refinado. La maceración bajo fases lunares otorga una intensidad balsámica en nariz, mientras que en boca se percibe un equilibrio perfecto entre la acidez y el amargor, con un largo posgusto que invita a seguir disfrutando. Este vermut tiene una graduación alcohólica de 15% y está diseñado para ser servido frío, entre 6º y 8º C, ideal como aperitivo o en cócteles sofisticados.
Notas de Cata de Vermut de Luna Reserva
El Vermut de Luna Reserva ofrece una nariz intensa con aromas balsámicos de hierbas y especias. En boca, su acidez bien equilibrada se combina con un amargor agradable, lo que le confiere un final largo y persistente. Estas características hacen que sea una excelente opción para aquellos que buscan un vermut con carácter y profundidad.
Maridaje Perfecto de Vermut de Luna Reserva
Este vermut se disfruta mejor acompañado de aperitivos clásicos como aceitunas, quesos curados o incluso mariscos. También se adapta perfectamente a cócteles como el Negroni o el Vermut Tonic, donde sus notas balsámicas y herbales brillan y elevan la experiencia de sabor.
Elaboración de Vermut de Luna Reserva
La elaboración de Vermut de Luna Reserva sigue un proceso tradicional, con los botánicos macerados en ánforas de barro durante 45 días, un método que permite extraer todos los aromas y sabores esenciales de las plantas. Después de este tiempo, el vermut reposa en barricas de roble durante 12 meses, lo que le otorga mayor complejidad y redondez. Este proceso de maduración bajo las fases lunares es lo que distingue a este vermut y lo convierte en una bebida verdaderamente especial.
El carácter artesanal del Vermut de Luna Reserva y su elaboración en pequeñas producciones aseguran un producto único, ideal para aquellos que aprecian la autenticidad y el respeto por las tradiciones. Su versatilidad permite disfrutarlo tanto solo como en cócteles, ofreciendo una experiencia rica y satisfactoria en cada sorbo.
Historia de Vermut de Luna Reserva
Este vermut es el resultado de la pasión de Bodegas Bellod, una empresa familiar que ha combinado el conocimiento de las hierbas con la antigua tradición de maceración bajo fases lunares. El proceso se realiza en una finca histórica con un clima idóneo para la producción de vermuts de calidad, lo que convierte a Vermut de Luna Reserva en una bebida que lleva la tradición y el alma de la bodega en cada botella.
Vermut De Luna Reserva Pack 2 Botellas 70 cl
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