Whisky Bruichladdich Octomore 70 cl

El Bruichladdich Octomore es un whisky que desafía los límites de la destilería tradicional, conocido por ser uno de los más ahumados del mundo. Proveniente de la isla de Islay, este single malt de edición limitada es un verdadero emblema de la innovación, con niveles de turba inigualables que alcanzan hasta 214 PPM (partes por millón). Cada botella representa la artesanía extrema y el compromiso con el sabor, haciendo de Octomore una experiencia única para los amantes del whisky potente y ahumado.

Notas de cata de Whisky Bruichladdich Octomore
El Bruichladdich Octomore ofrece un color dorado brillante con reflejos intensos. En nariz, se despliegan aromas profundos de humo de turba, entrelazados con toques dulces de vainilla y caramelo. También emergen notas más complejas de frutas maduras, como peras y manzanas, junto a matices cítricos. En boca, la experiencia es envolvente, con un sabor potente y equilibrado donde el ahumado se combina perfectamente con la dulzura de la cebada malteada y toques de especias como la pimienta negra. Su final es largo, ahumado y ligeramente salino, una verdadera evocación del paisaje marino de Islay.

Maridaje perfecto de Whisky Bruichladdich Octomore
El Bruichladdich Octomore es ideal para disfrutar solo, donde su carácter ahumado puede apreciarse plenamente. Sin embargo, también es un excelente acompañante para maridar con alimentos robustos como quesos curados, carnes ahumadas o platos a base de chocolate oscuro. Su intensidad complementa maravillosamente platos ahumados y especiados, y se presta bien a ser degustado lentamente para captar todos los matices que se desarrollan en cada sorbo.

Elaboración de Whisky Bruichladdich Octomore
El proceso de elaboración del Bruichladdich Octomore destaca por su meticulosa selección de cebada 100% escocesa, a menudo cultivada localmente en Islay. Tras la malteación, la cebada es sometida a niveles extremadamente altos de turba, convirtiendo a este whisky en uno de los más intensamente ahumados del mundo. A continuación, el destilado se madura durante cinco años en una combinación de barricas de roble, incluyendo barricas de bourbon y vino, que aportan capas adicionales de complejidad a su perfil. Finalmente, se embotella a alta graduación, conservando toda la fuerza y pureza del whisky sin filtración en frío.

El Bruichladdich Octomore no es un whisky común. Su extremado nivel de turba lo convierte en una experiencia sensorial única para aquellos que buscan un destilado fuera de lo convencional. La alta graduación alcohólica de este whisky permite una mayor concentración de sabores, ideal para quienes buscan una bebida con un perfil audaz y complejo. Su carácter robusto y ahumado es perfecto para degustadores experimentados o para aquellos que deseen descubrir una nueva dimensión en el mundo del whisky.

Historia de Whisky Bruichladdich Octomore
La destilería Bruichladdich, situada en la isla de Islay, es conocida por su enfoque poco convencional en la producción de whisky. Fundada en 1881, la destilería fue renovada en el año 2001, cuando comenzó a producir el Octomore, un whisky diseñado para romper las reglas y llevar la turba al extremo. Cada edición de Octomore es una manifestación de la innovación y pasión por el whisky de calidad, consolidando a Bruichladdich como una de las destilerías más experimentales y admiradas del mundo.