El Johnnie Walker Gold Label Reserve es un whisky blended escocés que celebra la excelencia en el arte de la mezcla. Creado por el maestro mezclador Jim Beveridge para conmemorar los casi 200 años de historia de Johnnie Walker, este whisky destaca por su suavidad, dulzura y complejidad. Relanzado en 2012, es una evolución moderna del clásico Gold Label 18 años, sustituyendo al anterior y brindando una experiencia refinada y versátil.
Notas de cata de Johnnie Walker Gold Label Reserve
Este whisky presenta un aroma vibrante y dulce, dominado por miel, brezo y notas de caramelo espeso, complementado con un toque especiado de nuez moscada y flores de campo. En boca, el Gold Label Reserve es suave y suculento, con una dulzura melosa característica de la marca, destacando sabores de vainilla, frutas florales y un sutil toque de plátano. El final es largo y dulce, con persistentes notas de toffee, que dejan una sensación cálida y placentera en el paladar.
Maridaje perfecto para Johnnie Walker Gold Label Reserve
El Johnnie Walker Gold Label Reserve es ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles premium. Su versatilidad se presta para mezclas elegantes como el Gold & Apple, que realza sus sabores dulces con jugo de manzana y agua con gas. En cuanto a maridajes, este whisky combina maravillosamente con chocolates oscuros, postres a base de frutas o quesos suaves, elevando su dulzura y redondez en cada bocado.
Elaboración de Johnnie Walker Gold Label Reserve
El Gold Label Reserve es una mezcla magistral de whiskies provenientes de las regiones de Speyside, Islay, Highlands y Lowlands. Está centrado en el whisky de malta de Clynelish, conocido por sus cualidades melosas y dulces. El ensamblaje también incluye maltas de destilerías como Cardhu y Blair Athol, combinadas con whisky de grano de Cameronbridge, todos elegidos por su equilibrio entre dulzura y notas florales. Este proceso de mezcla minuciosa otorga a este whisky su suave textura y su característico perfil afrutado.
El Johnnie Walker Gold Label Reserve es una excelente opción tanto para aquellos que buscan un whisky suave y fácil de beber como para quienes disfrutan de la complejidad en un whisky premium. Su perfil dulce y floral lo convierte en una opción versátil, perfecta para disfrutarse en cualquier ocasión, ya sea solo o en cócteles sofisticados. Además, su acabado en barricas de roble le otorga una suavidad y elegancia que lo distingue en el mercado de whiskies de lujo.
Historia de Johnnie Walker Gold Label Reserve
Johnnie Walker, una marca con más de 200 años de historia, lanzó el Gold Label Reserve para continuar con el legado de innovación en el mundo del whisky. Desde su creación, la marca ha sido reconocida por su excelencia en la mezcla de whiskies de diversas regiones de Escocia. El Gold Label Reserve, con su enfoque moderno, rinde homenaje a esa tradición, aportando una nueva dimensión de sabor y versatilidad para los amantes del whisky. Esta mezcla galardonada con múltiples premios captura la esencia de la marca y celebra su rica herencia.
Whisky Johnnie Walker Gold Label 70 cl
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