Whisky Glenmorangie Quinta Ruban 70 cl

El Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años es una de las joyas de la gama Glenmorangie, conocido por su distintivo acabado en barricas de vino de Oporto Ruby, lo que le otorga un carácter profundo, afrutado y lleno de matices. Este single malt escocés es apreciado por su complejidad y riqueza, con una elaboración que comienza con un envejecimiento inicial en barricas de bourbon y culmina en barricas de oporto, proceso que le brinda un final suave y lleno de sabores.

Notas de cata de Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años
El Glenmorangie Quinta Ruban presenta un color ámbar oscuro, que refleja su rica maduración. En nariz, se perciben notas de frutas de verano, como la mora y el arándano, combinadas con aromas de cedro, café con leche y sutiles toques de almendras. En boca, es una explosión de sabores con reminiscencias a mousse de chocolate, galletas bourbon, aceite de naranja y grosellas negras, complementadas por un trasfondo de frutas pasas como el higo y la ciruela. El final es prolongado, con un regusto a frutas estofadas y chocolate negro, lo que lo convierte en un whisky con un final delicioso y persistente.

Maridaje perfecto para Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años
El Quinta Ruban 14 Años se disfruta mejor solo, sin hielo, para captar plenamente su riqueza aromática y complejidad. Sin embargo, su carácter robusto y afrutado lo convierte también en una excelente elección para acompañar postres de chocolate negro, especialmente aquellos con un alto contenido de cacao. Igualmente, es ideal para acompañar quesos curados como un parmesano añejo o un queso azul, cuyos sabores intensos equilibran perfectamente las notas dulces del whisky. También puede acompañar platos con frutos secos y frutas secas, como higos y dátiles, que complementan las notas afrutadas del whisky.

Elaboración de Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años
El proceso de elaboración de este whisky comienza con una maduración inicial de 10 años en barricas de roble americano que previamente contuvieron bourbon, aportando al whisky sus notas suaves y avainilladas. Después de este período, el whisky es transferido a barricas de vino de Oporto Ruby, donde pasa cuatro años adicionales desarrollando su complejidad afrutada y profunda. Este doble proceso de envejecimiento es lo que otorga al Quinta Ruban su mezcla única de sabores dulces y especiados, haciendo que destaque entre otros whiskies de la gama Glenmorangie.

El Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años es ideal para quienes buscan un whisky que combine la suavidad de la maduración en bourbon con la intensidad afrutada de las barricas de oporto. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para celebraciones o como un regalo especial para los amantes del whisky. Además, su perfil de sabor lo hace perfecto tanto para disfrutar solo como en combinaciones gastronómicas, elevando la experiencia de degustación a un nuevo nivel.

Historia de Glenmorangie Quinta Ruban 14 Años.
La destilería Glenmorangie, fundada en 1843 por William Matheson en las Tierras Altas de Escocia, ha destacado por su innovación en el arte de la destilación y su capacidad para crear whiskies complejos y refinados. El Quinta Ruban 14 Años, lanzado como sucesor del popular Quinta Ruban de 12 años, representa una de sus creaciones más distintivas. Este whisky se caracteriza por su doble maduración: primero en barricas de roble americano ex-bourbon, y luego en barricas de Oporto Rubí, lo que le otorga una rica combinación de notas frutales y especiadas. Esta técnica le añade profundidad y suavidad, destacando por su versatilidad tanto para disfrutarlo solo como en cócteles.