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El Vino Tinto Tilenus Las Laderas es más que un vino; es una celebración de la tradición y la excelencia en la D.O. Bierzo. Cada copa invita a disfrutar de la dedicación y el conocimiento de los enólogos de Bodegas Estefanía, quienes trabajan incansablemente para producir vinos que reflejen la esencia de su terroir y la riqueza de su entorno.
El Vino Tinto Tilenus Pagos de Posada, elaborado por Bodegas Estefanía, es un vino excepcional que refleja la rica tradición vitivinícola del Bierzo. Fundada en 1999, Bodegas Estefanía ha revitalizado la producción de vinos en esta región, combinando métodos tradicionales con las innovaciones modernas bajo la dirección del reconocido enólogo Raúl Pérez. Este vino está elaborado al 100% con uvas Mencía, procedentes de viñedos casi centenarios situados en laderas de las localidades de Valtuille de Arriba y Pieros. Estas cepas en vaso, plantadas a una altitud de 650 metros, proporcionan un entorno ideal para la producción de uvas de alta calidad, lo que se refleja en el carácter distintivo del vino.
Color y Aroma del Vino Tilenus Pagos de Posada
El Tilenus Pagos de Posada presenta un color rojo picota intenso. En nariz, despliega una gran intensidad aromática con notas de fruta roja madura, sotobosque y toques ahumados. Estos aromas complejos son el resultado de su crianza de 12 a 18 meses en barricas de roble francés, que aportan sutileza y elegancia al vino.
Sabor y Sensación en Boca del Vino Tilenus Pagos de Posada
En boca, este vino es fresco y elegante, con taninos fluidos y sedosos. Los sabores agridulces y la complejidad de sus componentes crean un conjunto armonioso y equilibrado. El final es largo y persistente, con un volumen que le confiere un paso elegante y duradero.
Maridaje Perfecto del Vino Tilenus Pagos de Posada
Este vino es ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Marida perfectamente con carnes rojas, caza menor, platos de cocina tradicional y quesos curados. Su versatilidad y complejidad lo convierten en una excelente opción tanto para comidas informales como para celebraciones especiales.
El Tilenus Pagos de Posada no solo destaca por su sabor excepcional, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. La bodega practica una viticultura respetuosa con el medio ambiente, utilizando técnicas tradicionales y modernas para preservar la autenticidad del vino y garantizar una expresión genuina del terroir del Bierzo.
Historia del Vino Tilenus Pagos de Posada
La historia del Vino Tinto Tilenus Pagos de Posada está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola del Bierzo. Bodegas Estefanía, fundada por la familia Frías, se ha dedicado a recuperar y revitalizar la viticultura en esta región, combinando la sabiduría tradicional con las innovaciones modernas. La colaboración con Raúl Pérez ha sido fundamental para el éxito de la bodega, situando sus vinos en la élite internacional. Los viñedos centenarios y la atención meticulosa a cada detalle en el proceso de vinificación aseguran que cada botella de Tilenus Pagos de Posada refleje la autenticidad y el carácter de su terroir, ofreciendo una experiencia única y memorable
Ficha técnica
Referencias específicas
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El Vino Tinto Tilenus Las Laderas es más que un vino; es una celebración de la tradición y la excelencia en la D.O. Bierzo. Cada copa invita a disfrutar de la dedicación y el conocimiento de los enólogos de Bodegas Estefanía, quienes trabajan incansablemente para producir vinos que reflejen la esencia de su terroir y la riqueza de su entorno.
