El Vino Tinto Mauro Crianza, de Bodegas Mauro, es una expresión vibrante y elegante de la región de Castilla y León. Este vino se elabora con una selección meticulosa de uvas de las variedades Tempranillo y Syrah, cultivadas en viñedos propios que abarcan 80 hectáreas. La bodega, fundada en 1978, ha sabido combinar la tradición con técnicas modernas, garantizando así la máxima calidad en cada botella.
Situada en Tudela de Duero, Bodegas Mauro se beneficia de un terroir único, con suelos calizos y arcillo-calcáreos, ideales para el cultivo de la vid. La filosofía de la bodega se basa en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, empleando prácticas ecológicas que aseguran la conservación de la biodiversidad y la calidad del vino.
Color y Aroma del Vino Mauro Crianza
Mauro Crianza se presenta con un color rojo picota brillante que refleja su elegancia y profundidad. En nariz, ofrece una complejidad aromática con notas de frutas maduras como cerezas y moras, acompañadas de sutiles toques de vainilla y cacao. Estos aromas se integran de manera armoniosa, ofreciendo una experiencia olfativa rica y sofisticada.
Sabor y Sensación en Boca del Vino Mauro Crianza
En boca, Mauro Crianza es amplio y estructurado, con taninos suaves y bien integrados. Su entrada es suave y sedosa, con un cuerpo medio que llena el paladar de sabores a frutas negras maduras, cacao y vainilla. El final es largo y persistente, dejando una sensación agradable y compleja que invita a seguir disfrutando.
Maridaje Perfecto del Vino Mauro Crianza
Este vino es ideal para acompañar parrilladas de carne, arroces melosos con setas silvestres y conejo al ajillo. Su versatilidad en el maridaje lo convierte en una excelente opción para una variedad de platos, realzando los sabores y haciendo de cada comida una experiencia memorable.
El Mauro Crianza no solo destaca por su sabor excepcional, sino también por su enfoque sostenible y meticuloso en la elaboración. Bodegas Mauro practica una viticultura respetuosa con el medio ambiente, utilizando viñedos propios en suelos calizos y arcillo-calcáreos. La crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano garantiza la máxima expresión y calidad de este vino, haciéndolo uno de los más apreciados en el panorama vinícola español.
Historia del Vino Mauro Crianza
La historia del Mauro Crianza está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de Castilla y León. Fundada en 1978 por Mariano García, ex enólogo de Vega Sicilia, Bodegas Mauro se encuentra en Tudela de Duero, en una región con una rica herencia vinícola que se remonta a 1562, cuando Felipe II eximió a la zona de tributos por la calidad de sus cepas. Desde sus inicios, la bodega ha combinado tradición y modernidad en la elaboración de sus vinos, logrando un reconocimiento internacional gracias a su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. El Mauro Crianza es un reflejo de esta dedicación, ofreciendo una experiencia que combina la elegancia y complejidad de sus uvas seleccionadas con la técnica y pasión de su elaboración.
Vino Tinto Mauro Crianza 2022 75 cl
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