El "LeDomaine" de Abadía Retuerta es un vino blanco excepcional que representa la culminación de más de 20 años de investigación y dedicación. Nacido de una feliz casualidad con la aparición inesperada de viñas de uva blanca en la finca, este vino ha evolucionado para convertirse en un referente de calidad y sofisticación en la Ribera del Duero.
Color y Aroma del vino LeDomaine
El "LeDomaine" presenta un color brillante y atractivo que anticipa su complejidad. En nariz, despliega un abanico aromático con notas de frutas cítricas y tropicales, combinadas con sutiles toques florales y herbales. Esta mezcla aromática es un reflejo de la rica diversidad de su terruño y su cuidadoso proceso de elaboración.
Sabor y Sensación en Boca del vino LeDomaine
En boca, el "LeDomaine" es un vino con cuerpo y untuoso, caracterizado por su frescura y su final prolongado. Su perfil de sabor incluye matices de frutas como la manzana verde y el melón, acompañados por una mineralidad que le aporta profundidad y estructura. La fermentación en barrica y el removido de lías contribuyen a su complejidad y elegancia, haciendo que cada sorbo sea una experiencia gratificante.
Maridaje Perfecto del vino LeDomaine
Este vino es ideal para maridar con mariscos, pescados a la parrilla y platos de cocina mediterránea. Su frescura y acidez equilibrada lo hacen perfecto para acompañar ensaladas gourmet y quesos suaves, elevando cualquier comida a un nivel superior de disfrute gastronómico.
El "LeDomaine" es más que un vino; es una experiencia sensorial que destaca por su exclusividad y refinamiento. Perfecto para celebraciones y ocasiones especiales, este vino blanco de guarda transmite un estatus de distinción y buen gusto. Además, su proceso de elaboración artesanal y su carácter único lo convierten en un regalo excepcional para los amantes del buen vino.
Historia del vino LeDomaine
Abadía Retuerta, ubicada en Sardón de Duero, Valladolid, es conocida por su respeto por la tradición y su espíritu innovador. La creación del "LeDomaine" simboliza el compromiso de la bodega con la excelencia y su pasión por el terruño. Este vino es el resultado de una combinación de Sauvignon Blanc y Verdejo, con un toque de alquimia de otras variedades blancas, lo que le confiere su carácter distintivo y su capacidad de envejecimiento.