Vino Blanco Vilano Full Flap Albarin 2023 75 CL

El Vilano Full Flap Albarín Blanco es un vino que captura la esencia de una uva rara y única, el Albarín Blanco, autóctona de la región de León, España. Con más de 200 años de historia, esta variedad es una de las más aromáticas y fragantes del mundo. Su cultivo es extremadamente limitado, con solo 65 hectáreas disponibles a nivel mundial, lo que convierte a este vino en una verdadera rareza. Producido por Bodegas Vilano, este blanco joven destaca por su equilibrio entre frescura y complejidad, lo que lo convierte en una elección perfecta para los amantes del vino en busca de algo verdaderamente especial y diferente.

Notas de cata de Vilano Full Flap Albarín Blanco
Este vino se caracteriza por su color amarillo pálido con destellos verdosos, que reflejan su juventud y frescura. En nariz, destaca por sus notas intensas de frutas tropicales como la piña y el maracuyá, acompañadas de sutiles aromas de flores blancas y hierbas frescas. Al probarlo, el paladar es sedoso y bien equilibrado, con sabores a frutas exóticas y un toque mineral que añade profundidad. El final es fresco y vibrante, con una persistente nota cítrica que lo hace refrescante y agradable, ideal para disfrutar en días cálidos.

Maridaje perfecto de Vilano Full Flap Albarín Blanco
El Vilano Full Flap Albarín Blanco es versátil en su maridaje. Funciona de manera excelente como acompañante de ensaladas veraniegas, especialmente aquellas con ingredientes frescos como cítricos, aguacates o frutos secos. También es perfecto para acompañar pescados a la plancha o mariscos, ya que su acidez y frescura complementan los sabores ligeros del mar. Además, puede disfrutarse con quesos frescos como el queso de cabra, que realza sus notas florales y frutales.

Elaboración de Vilano Full Flap Albarín Blanco
El proceso de elaboración de este vino blanco joven incluye la técnica de batonnage sobre lías en depósitos de acero inoxidable, lo que le añade complejidad y una textura cremosa. Esta técnica consiste en remover las lías (sedimentos naturales del vino) durante la fermentación, lo que aporta mayor cuerpo y suavidad al vino. Esta elaboración meticulosa es una de las razones por las que el Vilano Full Flap Albarín destaca, ofreciendo un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad.

El Vilano Full Flap Albarín Blanco es perfecto para quienes buscan un vino fresco, aromático y fácil de beber, pero que al mismo tiempo ofrezca complejidad y carácter. Su versatilidad lo convierte en una opción excelente tanto para ocasiones informales como para celebraciones más especiales. Además, la rareza de la uva Albarín Blanco lo hace un vino único, ideal para aquellos que desean descubrir nuevas variedades y enriquecer su experiencia vinícola con un vino de producción limitada y alta calidad.

Historia de Vilano Full Flap Albarín Blanco
El Albarín Blanco es una uva rara, autóctona de la región de León, que ha estado presente durante siglos, aunque su cultivo es extremadamente limitado. Bodegas Vilano, con su larga trayectoria en la elaboración de vinos de calidad, ha apostado por esta variedad única, destacando su riqueza aromática y su capacidad para producir vinos frescos y expresivos. La bodega, fundada en 1957, combina las técnicas tradicionales con métodos modernos, lo que le permite crear vinos que respetan la herencia vinícola de la región, al mismo tiempo que innovan para ofrecer productos que destacan en el mercado global.