Vino Blanco Viña Caeira 2022 75 cl

Descubre la elegancia y frescura del Vino Blanco Viña Caeira Albariño, una obra maestra de Bodegas Viña Caeira. Este vino es ideal para cualquier ocasión, desde cenas sofisticadas hasta reuniones informales con amigos. Si buscas un vino blanco de calidad que deleite tus sentidos, el Viña Caeira Albariño es tu elección perfecta.

Color y Aroma del Vino Blanco Viña Caeira Albariño
El Viña Caeira Albariño se presenta con un color amarillo pajizo con tonos dorados, limpio y brillante. En nariz, es muy expresivo, desplegando aromas de lima y manzana verde, complementados por notas de albaricoque y un toque tropical de maracuyá. Un sutil fondo vegetal mentolado y de hinojo le da persistencia y equilibrio​.

Sabor y Sensación en Boca del Vino Blanco Viña Caeira Albariño
En boca, el Viña Caeira Albariño muestra su carácter atlántico con un equilibrio perfecto entre acidez y salinidad. Es un vino amplio y fresco, donde las notas frutales y vegetales se entrelazan de manera armoniosa, dejando una impresión duradera. Su buen centro de boca y frescura invitan a saborear cada copa​.

Proceso de Elaboración del Vino Blanco Viña Caeira Albariño
El Viña Caeira Albariño se elabora a partir de uvas 100% Albariño, cultivadas en la subzona de Condado do Tea, en la D.O. Rías Baixas. Los viñedos, con casi 20 años de antigüedad, están situados en suelos de gravas y cantos de cuarzo. La vendimia se realiza de manera manual para asegurar la mejor selección de uvas. Tras la vendimia, se lleva a cabo una maceración prefermentativa en atmósfera inerte y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una crianza sobre lías durante varios meses para añadir complejidad y volumen en boca​.

Maridaje Perfecto del Vino Blanco Viña Caeira Albariño
El Viña Caeira Albariño es el compañero ideal para una variedad de platos. Marida maravillosamente con mariscos, pescados blancos y carnes blancas a la parrilla. También es excelente para acompañar quesos gallegos como los de Arzúa-Ulloa, zamburiñas, navajas a la plancha y mejillones de ría. Además, es perfecto para la cocina japonesa, como sushi y sashimi, elevando cualquier comida a un nivel gourmet​.

Optar por el Viña Caeira Albariño significa elegir un vino que realza cada comida y transforma cualquier momento en una experiencia especial. Su frescura y equilibrio lo convierten en la opción perfecta para los amantes del vino blanco de alta calidad, ofreciendo una experiencia sensorial que no deja indiferente.

Historia del Vino Blanco Viña Caeira Albariño
El Viña Caeira Albariño es una creación de Bodegas Viña Caeira, un proyecto apasionante fundado por Carlos Moro en 2022 en la D.O. Rías Baixas. La bodega está situada en Salvaterra de Miño, en el Condado do Tea, y cuenta con viñedos que reflejan la tradición y el carácter único de la región. Con un fuerte compromiso por potenciar la uva Albariño, Viña Caeira se dedica a producir vinos que capturan la esencia del terruño gallego y la excelencia en cada botella.