La Hendrick's Gin es una ginebra premium única en su categoría, reconocida por su inusual infusión de rosa y pepino, lo que le otorga un carácter refrescante y floral que la distingue de otras ginebras en el mercado. Elaborada en Escocia desde 1999, esta ginebra se ha convertido en un referente mundial para quienes buscan una experiencia sensorial diferente y sofisticada en cada sorbo.
Notas de Cata de Hendrick's Gin
A la vista, la Hendrick's Gin es cristalina, reflejando su pureza y calidad. En nariz, destacan inmediatamente sus distintivos aromas florales, con notas predominantes de rosa búlgara y un toque refrescante de pepino, complementados por los clásicos aromas botánicos de enebro, cilantro y cáscaras de cítricos. Al probarla, la ginebra despliega un sabor suave y equilibrado, donde las esencias de pepino y rosa se fusionan perfectamente con un sutil trasfondo de especias, flores y hierbas. El final es limpio y ligeramente seco, dejando una impresión duradera de frescura y elegancia.
Maridaje Perfecto de Hendrick's Gin
La Hendrick's Gin es ideal para disfrutar en un gin-tonic clásico, acompañado de una rodaja de pepino fresco para resaltar sus notas distintivas. También marida excelentemente con platos ligeros como ensaladas de mariscos, carpaccios o sushi, donde su frescura contrasta y complementa los sabores del mar. Para una experiencia gourmet, acompáñala con quesos suaves o un postre de frutas frescas.
Elaboración de Hendrick's Gin
El proceso de elaboración de Hendrick's Gin es tan singular como su sabor. Se destila en pequeños lotes de 500 litros utilizando dos tipos de alambiques: el clásico alambique de cobre Bennet y el raro alambique Carter-Head. Estos destilados se combinan y se les añaden infusiones de pétalos de rosa y pepino después de la destilación, creando una ginebra con un perfil sensorial único. Esta cuidadosa elaboración, supervisada personalmente por la maestra destiladora Lesley Gracie, asegura que cada botella de Hendrick's mantenga su calidad y sabor inigualables.
Hendrick's Gin es más que una simple bebida; es una experiencia que eleva cualquier ocasión. Perfecta para regalar a los amantes de las ginebras finas, su carácter distintivo la convierte en una excelente elección para esos momentos especiales donde se busca algo más que lo convencional. Su perfil de sabor versátil la hace adecuada tanto para cocteles clásicos como para creaciones más innovadoras.
Historia de Hendrick's Gin
La historia de Hendrick's Gin es un relato de innovación y tradición. Creada en 1999 por la destilería William Grant & Sons en Escocia, la ginebra lleva el nombre de un jardinero llamado Hendrick, que cuidaba con esmero los rosales de la familia Grant. La maestra destiladora, Lesley Gracie, pasó más de una década perfeccionando la receta secreta que combina 11 botánicos seleccionados de todo el mundo, culminando en la icónica infusión de pepino y rosa. La elección del nombre y el estilo apotecario de la botella reflejan una conexión profunda con la historia y la cultura escocesas, haciendo de cada sorbo un viaje al pasado con un toque contemporáneo.
