Whisky Hakushu 12 Años 70 cl

El Hakushu 12 Años es un whisky single malt japonés excepcionalmente fresco y complejo, producido en la icónica destilería Hakushu, ubicada en los bosques de las montañas de los Alpes Japoneses, en la prefectura de Yamanashi. Lanzado por Suntory, una de las destilerías más renombradas de Japón, este whisky destaca por su distintivo carácter herbal y ahumado, lo que lo convierte en una opción única dentro del mundo del whisky.

Notas de cata de Hakushu 12 Años
El Hakushu 12 Años tiene un perfil aromático vibrante y fresco. En nariz, se perciben notas de cebada tostada, pan de nueces y almendras picadas, acompañadas de sutiles toques de chocolate con leche y hierba seca, lo que le añade una dulzura suave. En boca, el whisky se despliega con sabores frescos y herbáceos de frutas cortadas y malta de cebada, complementados por una ligera capa de humo que aporta profundidad sin dominar el paladar. Esta complejidad se equilibra con un toque de cítricos y un final agradablemente corto pero con un retrogusto de cáscara de naranja y un toque mineral​.

Maridaje perfecto de Hakushu 12 Años
Este whisky se disfruta mejor solo o con un poco de agua fría para abrir sus capas aromáticas. Dada su frescura y notas herbáceas, el Hakushu 12 Años es un compañero ideal para maridar con platos ligeros como sashimi o ensaladas frescas con vinagreta cítrica. También complementa bien alimentos más ricos como quesos suaves o postres a base de chocolate blanco, ya que su equilibrio entre dulzura y acidez limpia el paladar entre cada bocado​.

Elaboración de Hakushu 12 Años
El Hakushu 12 Años se produce en la destilería Hakushu, fundada en 1973 y situada en una de las zonas más puras de Japón, rodeada de naturaleza y fuentes de agua cristalina de montaña. Este whisky es una mezcla única de maltas ligeramente y fuertemente ahumadas, lo que le da su carácter distintivo. La combinación de estos maltas se filtra con carbón de bambú y se deja envejecer durante 12 años en barricas de roble, lo que permite que el whisky desarrolle su rica y compleja paleta de sabores.

Beneficios de Hakushu 12 Años
El Hakushu 12 Años es la elección perfecta para aquellos que buscan un whisky japonés premium con un perfil aromático refrescante y diferente. Su equilibrio entre lo herbal y lo ahumado lo convierte en una opción sofisticada para conocedores de whisky que disfrutan de una experiencia más suave y fresca. Además, su versatilidad le permite ser disfrutado solo o en cócteles ligeros, donde su frescura destaca.

Historia de Hakushu 12 Años
El Hakushu 12 Años es producido por la destilería Hakushu, que pertenece a la prestigiosa casa Suntory, responsable de algunos de los whiskies más aclamados del mundo. La destilería, situada en el corazón de los Alpes Japoneses, utiliza agua pura de montaña para crear whiskies que reflejan el espíritu de la naturaleza. Este whisky ha recibido múltiples galardones internacionales, incluidos reconocimientos como el Mejor Whisky del Mundo en la competición de whiskies internacionales