Whisky Kurayoshi Pure Malt 18 Años 70 cl

El Kurayoshi Pure Malt 18 Años es una destacada expresión de la destilería japonesa Matsui Shuzou, ubicada en la prefectura de Tottori, conocida por sus aguas puras filtradas por roca volcánica. Este whisky de malta pura envejecido durante 18 años es una mezcla de maltas escocesas e ingredientes japoneses, lo que lo convierte en un verdadero ejemplo de la fusión entre dos culturas del whisky. La maduración en barricas de roble le confiere una complejidad y suavidad que lo han posicionado como uno de los whiskies más refinados de Japón.

Notas de cata de Kurayoshi Pure Malt 18 Años
Este whisky sorprende con un perfil aromático que comienza con un toque ligeramente herbáceo, seguido de capas de mantequilla, pan recién horneado y un fondo de roble aromático. En boca, revela una paleta de sabores que van desde la frescura de la naranja hasta la elegancia ahumada del té negro, con una pizca de comino que añade una dimensión especiada. A medida que se desarrolla en el paladar, surgen notas de frutas secas y un toque sutil de caramelo, ofreciendo un final largo y envolvente, con matices de vainilla y un toque terroso propio del roble​.

Maridaje perfecto para Kurayoshi Pure Malt 18 Años
Este whisky de 18 años se disfruta mejor solo o con un poco de agua para abrir sus complejas capas de sabor. Su perfil especiado y afrutado lo convierte en un acompañante ideal para chocolates oscuros o quesos cremosos como el brie, cuya suavidad resalta la profundidad de los sabores del whisky. También marida a la perfección con postres que incluyan nueces o frutas secas, ya que complementan las notas dulces y ligeramente terrosas que caracterizan a este whisky.

Elaboración de Kurayoshi Pure Malt 18 Años
El Kurayoshi 18 se elabora utilizando maltas importadas de Escocia, que luego se mezclan con whisky japonés, todo ello envejecido durante 18 años en barricas de roble. El proceso de maduración se beneficia del clima único de Tottori, una región montañosa que contribuye al desarrollo de sabores ricos y equilibrados. Además, el agua filtrada por roca volcánica utilizada en la destilación añade una pureza que distingue al Kurayoshi de otros whiskies japoneses. El enfoque de Matsui Shuzou en la tradición, combinado con técnicas innovadoras, garantiza que cada botella mantenga un equilibrio perfecto entre dulzura, especias y notas amaderadas​.

Este whisky es una excelente opción para quienes buscan un producto premium con un perfil de sabor complejo y equilibrado. Su combinación de maltas escocesas y japonesas ofrece una experiencia única que atrae tanto a conocedores del whisky como a aquellos que desean explorar la categoría de whiskies japoneses de alta gama. La suavidad en boca y la rica complejidad aromática lo convierten en una opción ideal para disfrutar en momentos especiales o para regalar a los amantes del whisky que aprecian la atención al detalle en el proceso de elaboración.

Historia de Kurayoshi Pure Malt 18 Años
La destilería Matsui Shuzou ha sido un referente en la elaboración de bebidas espirituosas en Japón desde hace más de un siglo, produciendo principalmente sake y shochu. Sin embargo, en las últimas décadas, ha logrado destacar en el mundo del whisky con su línea Kurayoshi. Ubicada en la región de Tottori, su enfoque en la artesanía y la pureza del agua local ha sido clave en el éxito de sus whiskies, especialmente con el Kurayoshi 18 Años. Este whisky no solo destaca por su tiempo de maduración, sino también por su habilidad para capturar la esencia de Japón y Escocia en cada sorbo, una combinación que lo ha hecho popular a nivel internacional​.