Château Minuty Rosé et Or es un emblema de la región de Provenza, un vino rosado que captura la esencia del Mediterráneo con su elegancia y frescura. Este vino se ha convertido en un referente por su capacidad para combinar delicadeza y complejidad, haciendo de cada copa una experiencia sensorial única.
Color y Aroma del Rosé et Or
Este rosado presenta un color rosa pálido con reflejos cristalinos, evocando la luz brillante de los días de verano en la Riviera Francesa. En nariz, despliega un bouquet aromático con notas predominantes de frutas cítricas y toques de garrigue (vegetación típica de la Provenza), lo que le confiere una frescura inigualable.
Sabor y Sensación en Boca del Rosé et Or
En boca, Rosé et Or es una explosión de finura. La frescura cítrica se entrelaza con una mineralidad distintiva, que aporta un equilibrio perfecto entre la acidez y la suavidad. Este vino se caracteriza por una estructura ligera y aireada, con una salinidad que refleja su proximidad al mar.
Maridaje Perfecto del Rosé et Or
Este vino es ideal para acompañar una amplia variedad de platos, destacando especialmente con mariscos frescos como ostras y gambas de Madagascar, además de platos exóticos como el pad thai o el rougail de la Isla de la Reunión. También es perfecto para maridar con quesos frescos y postres a base de frutas exóticas o chocolate.
Elaboración del Rosé et Or
El Rosé et Or de Château Minuty se elabora a partir de uvas 100% del viñedo del château, seleccionadas a mano en su punto óptimo de maduración. Las uvas provienen de tres terroirs: Gassin, con sus suelos de esquisto cristalino; Vidauban, con arcillas rojas profundas; y Ramatuelle, donde los viñedos se benefician de la brisa marina. Tras una cuidadosa vinificación, en la que solo se utiliza el mosto de primera prensada, el vino se somete a una fermentación controlada para preservar su frescura.
Este vino es una celebración de la vida y la elegancia mediterránea. Su frescura y equilibrio lo hacen perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, desde una tarde relajada junto al mar hasta una cena sofisticada. Su prestigio y presentación impecable lo convierten en un regalo ideal para amantes del vino.
Historia del Rosé et Or
El Rosé et Or nació en 2009 como parte del compromiso de Château Minuty de llevar la elegancia y la finura a otro nivel. La bodega, con sus 160 hectáreas certificadas de alto valor ambiental, combina la tradición y la innovación para crear un vino que refleja la esencia de la Provenza y el arte de la vinificación.