Tequila 818 Blanco 70 cl

El 818 Tequila Blanco, creado en colaboración con agricultores locales en Jalisco, México, es una expresión moderna y premium de tequila, fundada por Kendall Jenner. Este tequila, hecho de 100% agave azul Weber, es el resultado de una producción artesanal que incluye técnicas tradicionales, como la cocción lenta del agave en hornos de ladrillo y la extracción mediante tahona, lo que asegura un sabor suave y auténtico. Este blanco captura la frescura del agave en su forma más pura, destacando por su suavidad, su perfil afrutado y su versatilidad en cócteles o para disfrutarse solo.

Notas de cata de 818 Tequila Blanco
El 818 Blanco presenta un color plata brillante que refleja su pureza y su origen en agave de alta calidad. En nariz, se aprecian notas dulces de vainilla y citrus, con un toque de hierba fresca y flores. Al probarlo, ofrece sabores suaves de tropicales y frutas cítricas, acompañados de almendra tostada y un toque de coco, todo ello complementado con una ligera mineralidad. El final es ultra suave, con un toque crujiente que resalta la frescura del agave, y deja una sensación limpia y brillante en el paladar.

Maridaje perfecto de 818 Tequila Blanco
Este tequila es muy versátil en la cocina y los cócteles. Para maridajes, el 818 Blanco combina bien con ceviches o platos de mariscos, donde sus notas cítricas y tropicales realzan los sabores frescos de estos alimentos. También es una excelente opción con quesos suaves o incluso chocolates blancos, que equilibran las notas dulces y afrutadas del tequila. En coctelería, se luce en un clásico margarita o en el popular Ranch Water, donde sus sabores brillan con una simple mezcla de agua mineral y jugo de lima.

Elaboración de 818 Tequila Blanco
El proceso de producción del 818 Blanco sigue los métodos tradicionales de Jalisco. Los agaves son cocidos lentamente en hornos de ladrillo durante más de 30 horas, y luego macerados en tahona, un método clásico que extrae de manera más suave los jugos del agave. La fermentación se realiza con levaduras naturales en tanques de acero inoxidable, y la destilación se hace en alambiques de cobre. Aunque es un blanco, se descansa brevemente en barricas de roble francés para suavizar aún más su perfil, proporcionando ese toque de vainilla y redondez que lo caracteriza.

El 818 Tequila Blanco es una opción ideal para quienes buscan un tequila premium con un perfil suave y fácil de beber. Su versatilidad lo convierte en un excelente ingrediente para cócteles o para disfrutarlo solo. Además, es un tequila certificado kosher y libre de gluten, lo que amplía su atractivo a diferentes tipos de consumidores. Al ser producido de manera sostenible, este tequila no solo ofrece calidad, sino también una conciencia ecológica, trabajando con prácticas que respetan el medio ambiente y las comunidades locales en Jalisco.

Historia de 818 Tequila Blanco
El 818 Tequila Blanco proviene de las familias agricultoras locales en Jalisco, quienes cultivan el agave azul con técnicas tradicionales. Fundada por Kendall Jenner, la marca ha ganado reconocimiento internacional, llevándose más de 40 premios en concursos de cata a ciegas, incluidos reconocimientos en las competiciones de World Tequila Awards. El compromiso de 818 con la sostenibilidad y el impacto positivo en las comunidades agrícolas ha sido clave para su éxito, consolidándose como un tequila artesanal de alta calidad en el competitivo mundo de los destilados.