Licor Kalhua 70 cl

El Kahlúa es un licor de café originario de Veracruz, México, que ha conquistado paladares en todo el mundo desde su creación en 1936. Elaborado con una mezcla de ron, café 100% arábica, azúcar y vainilla, Kahlúa se ha convertido en un ingrediente indispensable en una variedad de cócteles icónicos, como el Espresso Martini, White Russian y el Black Russian. Su distintivo color caramelo oscuro y su sabor profundo y dulce lo hacen reconocible al instante, aportando un toque indulgente y sofisticado a cualquier bebida.

Notas de Cata de Kahlúa

El Kahlúa presenta un perfil sensorial rico y envolvente. En nariz, despliega aromas intensos de café recién tostado, acompañados de sutiles notas de vainilla y caramelo. Al paladar, este licor es dulce y aterciopelado, con un sabor bien equilibrado entre el amargor del café y la dulzura del azúcar y el ron. La textura es ligeramente almibarada, lo que potencia su carácter indulgente. Su bajo contenido alcohólico (20% ABV) lo convierte en una bebida fácil de disfrutar, tanto sola como en una amplia variedad de cócteles.

Maridaje Perfecto de Kahlúa

Kahlúa es extremadamente versátil en la coctelería, maridando perfectamente con ingredientes como la leche, la nata y el vodka en cócteles cremosos como el White Russian. También se puede disfrutar en un Espresso Martini, donde realza el sabor del café espresso, o en un Mudslide, donde su dulzura complementa los sabores del chocolate y la crema. Para los amantes del café, Kahlúa es ideal para añadir un toque especial a un café negro o servido simplemente con hielo.

Elaboración de Kahlúa

La producción de Kahlúa es un proceso que requiere tiempo y dedicación. El licor comienza con la cosecha de cerezas de café arábica, que crecen en la sombra y requieren hasta seis años para madurar. Después de la cosecha, los granos se extraen y descansan durante seis meses antes de ser tostados para liberar sus ricos sabores. Paralelamente, se produce el ron a partir de caña de azúcar, el cual se destila cuidadosamente. Finalmente, el ron y los granos de café tostados se combinan y reposan juntos durante cuatro semanas, permitiendo que los sabores se mezclen a la perfección antes de ser embotellados.

Kahlúa es más que un licor; es una puerta de entrada a la indulgencia. Perfecto para agregar un toque de lujo a cualquier ocasión, es ideal tanto para reuniones sociales como para disfrutar en solitario. Su perfil dulce y suave lo hace atractivo incluso para quienes no son aficionados al café, proporcionando una experiencia de sabor única y memorable. Además, es un excelente regalo para los amantes de los cócteles, ofreciendo versatilidad y calidad en cada botella.

Historia de Kahlúa

El viaje de Kahlúa comenzó en 1936, cuando fue creado en Veracruz, México. Su nombre tiene raíces en lenguas antiguas, posiblemente derivadas del árabe, donde se utilizaba como una forma de referirse al café. Desde sus humildes comienzos, Kahlúa se expandió rápidamente a Estados Unidos en 1940 y, durante las décadas siguientes, se convirtió en un elemento básico en la cultura de los cócteles, especialmente durante los años 80, cuando alcanzó la cima como el licor de café número uno en el mundo. Hoy, Kahlúa sigue siendo un líder en su categoría, manteniendo su legado mientras sigue innovando y encontrando nuevas maneras de deleitar a sus seguidores.