Licor Cointreau 70 cl

El Cointreau es un licor de naranja de origen francés que ha trascendido su categoría para convertirse en un ingrediente esencial en más de 500 cócteles clásicos. Desde su creación en 1849, este triple sec ha mantenido su receta original, combinando cáscaras de naranja dulces y amargas con alcohol puro, lo que le confiere un perfil aromático intensamente fresco y equilibrado. Su versatilidad y sabor distintivo lo han convertido en un pilar de la mixología a nivel mundial.

Notas de Cata de Cointreau

El Cointreau se caracteriza por su color transparente, a pesar de su intenso sabor a naranja. En nariz, ofrece un bouquet complejo donde se destacan notas cítricas vibrantes, acompañadas de matices dulces y florales. En boca, su sabor es equilibrado, con una mezcla armoniosa de dulzura y amargor que se despliega con suavidad. Su alto contenido de alcohol (40% ABV) no solo potencia los sabores, sino que también asegura su persistencia en el paladar, dejando una sensación fresca y aromática.

Maridaje Perfecto de Cointreau

El Cointreau es ideal para ser disfrutado tanto solo como en una amplia variedad de cócteles. Su uso más conocido es en la Margarita, donde su sabor equilibra perfectamente el tequila y el jugo de lima, pero también brilla en clásicos como el Cosmopolitan, el Sidecar y el White Lady. Además, debido a su perfil versátil, es excelente para experimentar en nuevas creaciones, desde cócteles afrutados hasta opciones más secas y refinadas.

Elaboración de Cointreau

La producción de Cointreau sigue un proceso meticuloso que ha sido perfeccionado a lo largo de más de un siglo. Todo comienza con la selección de cáscaras de naranjas dulces y amargas, que se destilan junto con alcohol neutro derivado de remolacha. Este licor se destila tres veces para asegurar la pureza de sus sabores y luego se deja reposar para permitir que los aromas se integren completamente, logrando así su distintivo perfil aromático y su equilibrio de sabores.

El Cointreau no solo es un licor, sino una herramienta esencial para cualquier bartender o entusiasta de los cócteles. Su capacidad para realzar y equilibrar otros sabores en las mezclas lo convierte en un ingrediente versátil y valioso en la coctelería. Además, su perfil fresco y vibrante lo hace ideal para refrescar cualquier cóctel, aportando profundidad y complejidad a cada creación.

Historia de Cointreau

Fundado en 1849 por Adolphe y Édouard-Jean Cointreau, este licor ha sido un emblema de la innovación y la tradición francesa. Desde sus inicios en la destilería de Saint-Barthélemy-d'Anjou, el Cointreau ha evolucionado para convertirse en un símbolo de excelencia, exportando anualmente millones de botellas a más de 150 países. A lo largo de su historia, la marca ha mantenido su compromiso con la calidad y la autenticidad, convirtiendo a Cointreau en un nombre respetado y admirado en todo el mundo.