Licor Bloody Island Higo Xoriguer 70 cl

El Licor Bloody Island Higo es una creación única de Xoriguer, una destilería emblemática de Menorca conocida por su compromiso con la calidad y la tradición. Este licor captura el alma del Mediterráneo, utilizando higos chumbos cosechados en la Isla del Rey, situada en el centro del puerto natural de Mahón. Con un perfil aromático que combina la dulzura natural del higo con sutiles notas herbales, este licor es una auténtica joya para los amantes de los sabores mediterráneos.

Notas de Cata de Bloody Island Higo

El Bloody Island Higo presenta un color anaranjado ligero y una lágrima intensa en la copa. En nariz, destacan los aromas de melocotón y hierbas aromáticas, que evocan los paisajes y la vegetación de Menorca. Al paladar, este licor se muestra afrutado, con un cuerpo sedoso y un final largo donde sobresalen los recuerdos de orejones y melocotón, ofreciendo una experiencia rica y envolvente.

Maridaje Perfecto de Bloody Island Higo

Este licor es ideal para degustarlo solo, con hielo, o como base en cócteles innovadores. Su perfil dulce y afrutado lo hace un excelente acompañante para postres a base de frutas, como tartas de higos o melocotón, y también se complementa bien con quesos suaves. Para los amantes de los cócteles, Bloody Island Higo puede elevar una mezcla simple a una experiencia de sabor mediterráneo, aportando complejidad y una nota de dulzura natural.

Elaboración de Bloody Island Higo

El Bloody Island Higo se elabora mediante un proceso tradicional que comienza con la destilación de hierbas aromáticas, a las que posteriormente se les añade una maceración con higos chumbos recolectados directamente de la Isla del Rey. Este cuidadoso proceso permite capturar todos los matices del fruto y las hierbas, resultando en un licor que es al mismo tiempo suave y complejo, fiel a la rica herencia de Menorca.

El Bloody Island Higo ofrece una experiencia única para quienes buscan sabores auténticos y tradicionales. Su perfil aromático y afrutado lo convierte en una opción perfecta para disfrutar tanto en solitario como en la creación de cócteles sofisticados, ofreciendo un viaje sensorial al corazón del Mediterráneo. Es un licor que destaca no solo por su sabor, sino también por su historia y su fuerte conexión con la isla de Menorca.

Historia de Bloody Island Higo

El nombre Bloody Island rinde homenaje a la Isla del Rey, un lugar cargado de historia en el puerto de Mahón, donde los higos chumbos son parte integral del paisaje. Este licor nace de la iniciativa de Xoriguer en colaboración con la asociación "Amics de L'Illa de l'Hospital", quienes querían capturar la esencia de este fruto en una botella. Desde su creación, Bloody Island Higo ha sido apreciado por su autenticidad y su capacidad para reflejar la naturaleza única de Menorca.