El Brandy Carlos I PX es una joya de la destilación española que combina la riqueza del Brandy de Jerez con la suavidad y dulzura del Pedro Ximénez. Este destilado se elabora en Bodegas Osborne, utilizando un método de solera que incluye botas de roble americano previamente usadas para envejecer el vino Pedro Ximénez. El resultado es un brandy de gran complejidad y profundidad, con un perfil sensorial que lo convierte en una elección excepcional para los amantes de los destilados de alta gama.
Notas de Cata del Brandy Carlos I PX
Este brandy se presenta con un color caoba oscuro, reflejo de su largo envejecimiento. En nariz, despliega un abanico de aromas complejos y envolventes, con predominio de frutos secos, pasas y dátiles, acompañados por notas de cacao tostado, regaliz y sutiles toques de roble. En boca, es suave y aterciopelado, con un equilibrio perfecto entre la dulzura del Pedro Ximénez y la intensidad del brandy. Su final es largo y persistente, dejando un agradable recuerdo de sus notas dulces y especiadas.
Maridaje Perfecto del Brandy Carlos I PX
El Carlos I PX es ideal para disfrutar solo, en una copa de balón que permita apreciar toda su riqueza aromática. También marida de manera excepcional con postres como el chocolate negro, tartas de frutos secos o quesos curados, donde su dulzura complementa y potencia los sabores. Es perfecto para cerrar una comida especial, proporcionando una experiencia de lujo y sofisticación.
Elaboración del Brandy Carlos I PX
El proceso de elaboración del Carlos I PX comienza con la selección de las mejores holandas, destiladas a partir de vinos blancos. Estas holandas se envejecen en botas que previamente han contenido Pedro Ximénez, un vino dulce de gran tradición. Este envejecimiento, que se realiza en el tradicional sistema de solera y criaderas, otorga al brandy su complejidad única, donde se combinan los matices dulces del vino con la intensidad y profundidad del brandy.
Este brandy no solo ofrece una experiencia gustativa excepcional, sino que también es un reflejo del patrimonio cultural de Jerez y la tradición destiladora española. Es una excelente opción para regalar o disfrutar en momentos especiales, donde cada sorbo es un viaje sensorial a través de sus ricas notas aromáticas y su complejidad en boca.
Historia del Brandy Carlos I PX
El Carlos I PX es parte de la ilustre tradición de Bodegas Osborne, una destilería con más de 200 años de historia. Su nombre y elaboración rinden homenaje a la excelencia en la destilación, combinando la experiencia de siglos con la innovación para crear un brandy que sigue siendo un referente en el mundo de los destilados.
Brandy Carlos I Px 70 cl
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