Descubre la pureza y sofisticación del Cava Nariz Monastrell Zero Dosage, una creación excepcional de De Nariz Wines. Este cava es ideal para cualquier ocasión especial, ofreciendo una experiencia de degustación única y elegante.
Color y Aroma del Cava Nariz Monastrell Zero Dosage
El Cava Nariz Monastrell Zero Dosage se presenta con un atractivo color rosado pálido, brillante y limpio. En nariz, ofrece aromas intensos y complejos que combinan notas frutales de fresas y frambuesas con delicados matices florales y un sutil toque de hierbas mediterráneas.
Sabor y Sensación en Boca del Cava Nariz Monastrell Zero Dosage
En boca, este cava muestra una entrada elegante y vibrante, con burbujas finas y persistentes. Los sabores frutales se integran perfectamente con una acidez equilibrada, proporcionando una sensación de frescura y vitalidad. El final es largo y limpio, dejando un agradable recuerdo mineral y frutal.
Proceso de Elaboración del Cava Nariz Monastrell Zero Dosage
El Cava Nariz Monastrell Zero Dosage se elabora a partir de uvas 90% Monastrell y 10% Trepat, procedentes de viñedos situados cerca de la costa mediterránea. Siguiendo el método tradicional o champenoise, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La segunda fermentación tiene lugar en botella, en cavas subterráneas a una temperatura constante entre 15º y 17ºC, permaneciendo en contacto con sus lías durante aproximadamente dos años. Este cava se degüella sin añadir licor de expedición, resultando en un Zero Dosage, es decir, con solo un mínimo de azúcar residual natural.
Maridaje Perfecto del Cava Nariz Monastrell Zero Dosage
El Cava Nariz Monastrell Zero Dosage es ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla y platos de sushi. También marida perfectamente con aperitivos ligeros, ensaladas frescas y quesos suaves, elevando cualquier comida a un nivel gourmet.
Elegir el Cava Nariz Monastrell Zero Dosage significa optar por un vino espumoso que realza cualquier celebración y transforma cualquier momento en una experiencia especial. Su pureza y frescura lo convierten en la opción perfecta para los amantes del cava de alta calidad, ofreciendo una experiencia sensorial que no deja indiferente.
Historia del Cava Nariz Monastrell Zero Dosage
El Cava Nariz Monastrell Zero Dosage es una creación de De Nariz Wines, una bodega reconocida por su dedicación a la calidad y la innovación en la vinicultura. Inspirados por la tradición y el terruño mediterráneo, los enólogos de De Nariz han seleccionado cuidadosamente las mejores uvas de Monastrell y Trepat para crear un cava galardonado por su calidad y sabor inigualable.