El Tequila Herradura Blanco es una referencia en el mundo del tequila, elaborado con 100% agave azul en la histórica destilería de Amatitán, Jalisco. Desde su creación en 1870, este tequila sin añejar se ha mantenido fiel a sus raíces, ofreciendo un perfil de sabor auténtico y sin alteraciones. Su distintivo proceso incluye una fermentación natural a partir de levaduras silvestres y una destilación precisa que conserva el carácter brillante del agave fresco. A pesar de ser un tequila blanco, Herradura Blanco se diferencia por ser envejecido durante 45 días en barricas de roble, un detalle que le otorga un cuerpo más robusto y notas más suaves de vainilla. Con su pureza y tradición, este tequila es ideal tanto para cócteles como para disfrutar solo.
Notas de Cata de Tequila Herradura Blanco
En nariz, Tequila Herradura Blanco destaca por sus aromas frescos a agave cocido, acompañados de suaves notas herbales y cítricas. En boca, es robusto pero suave, con sabores a agave tostado, hierbas frescas, especias y frutas cítricas. Su textura es ligeramente cremosa, con un final dulce y persistente que resalta la calidad de su elaboración. Es un tequila que ofrece una experiencia compleja y refrescante.
Maridaje Perfecto de Tequila Herradura Blanco
Este tequila es versátil y perfecto para preparar cócteles como la Margarita o el Paloma, donde su frescura y cuerpo complementan los sabores cítricos. También es ideal para maridar con platos ligeros como ceviche, tacos de pescado o ensaladas frescas, donde su carácter herbáceo y cítrico realza los sabores naturales de los ingredientes.
Elaboración de Tequila Herradura Blanco
Herradura Blanco se elabora utilizando métodos tradicionales, comenzando con la cosecha manual del agave azul maduro. Posteriormente, el agave se cuece en hornos de mampostería antes de ser fermentado con levaduras naturales que aportan complejidad. Tras una doble destilación, el tequila se madura durante 45 días en barricas de roble, lo que le añade cuerpo y suavidad sin perder la esencia del agave fresco.
La pureza y la autenticidad de Tequila Herradura Blanco lo convierten en una excelente opción tanto para los amantes del tequila puro como para quienes disfrutan de cócteles elaborados. Su equilibrio entre robustez y suavidad lo hace destacar entre los tequilas blancos, y su versatilidad le permite brillar en cualquier ocasión, desde una simple degustación hasta la creación de cócteles sofisticados.
Historia de Tequila Herradura Blanco
Casa Herradura fue fundada en 1870 en Amatitán, Jalisco, y es una de las destilerías más antiguas y prestigiosas de México. A lo largo de los años, ha sido pionera en la creación de diferentes estilos de tequila, como el Reposado y el Extra Añejo. Tequila Herradura Blanco ha mantenido su relevancia como una expresión auténtica de la cultura tequilera mexicana, destacándose por su calidad excepcional y su legado centenario.