Descubre la elegancia y complejidad del Vino Blanco Viña Monty Reserva, una creación destacada de Bodegas Montecillo. Este vino blanco es ideal para ocasiones especiales y cenas sofisticadas, ofreciendo una experiencia única que deleitará a los amantes del vino.
Color y Aroma del Vino Blanco Viña Monty Reserva
El Vino Blanco Viña Monty Reserva se presenta con un color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y brillante. En nariz, es muy expresivo y aromático, predominan las notas de pastelería, vainilla y membrillo dulce, complementadas con matices de té blanco y hierbas verdes.
Sabor y Sensación en Boca del Vino Blanco Viña Monty Reserva
En boca, este vino ofrece una entrada amplia y glicérica, con una acidez equilibrada que aporta frescura. Los sabores de manzana amarilla y un sutil toque de especias se combinan para crear un final largo y placentero. Su estructura es rica y untuosa, con un tanino muy sutil que realza su elegancia.
Proceso de Elaboración del Vino Blanco Viña Monty Reserva
El Viña Monty Reserva Blanco se elabora a partir de uvas 100% Viura, seleccionadas de dos fincas situadas a más de 650 metros de altitud en la zona de Sotés, Rioja Alta. La vendimia se realiza de forma manual y cada parcela se elabora por separado. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos ovoides a baja temperatura, donde el vino permanece con sus lías durante dos meses. Posteriormente, el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés seminuevas y luego pasa al menos 20 meses en botella para afinar su perfil.
Maridaje Perfecto del Vino Blanco Viña Monty Reserva
El Vino Blanco Viña Monty Reserva es el acompañante perfecto para una variedad de platos. Marida maravillosamente con mariscos, pescados grasos, y carnes blancas en salsas suaves. También es ideal para acompañar quesos maduros y platos de cocina mediterránea, elevando cualquier comida a un nivel gourmet.
Beneficios del Vino Blanco Viña Monty Reserva
Optar por el Vino Blanco Viña Monty Reserva significa elegir un vino que realza cada comida y transforma cualquier ocasión en una experiencia especial. Su complejidad y equilibrio lo convierten en la opción perfecta para los amantes del vino blanco de alta calidad, ofreciendo una experiencia sensorial única que no deja indiferente.
Historia del Vino Blanco Viña Monty Reserva
El Vino Blanco Viña Monty Reserva es una creación de Bodegas Montecillo, una bodega con una rica historia y compromiso con la excelencia vinícola. Fundada en 1870, Bodegas Montecillo se ha destacado por su dedicación a la calidad y la innovación. Este Viura es el resultado de una cuidadosa selección de uvas y un esmerado proceso de elaboración, reflejando el espíritu y la pasión de una bodega dedicada a la excelencia.
Vino Blanco Viña Monty Blanco 2018 75 cl
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