Descubre la elegancia y complejidad del Vino Blanco Ulises Chardonnay, una exquisita creación de Bodegas Cherubino Valsangiacomo. Este vino blanco es perfecto para cualquier ocasión especial, desde cenas sofisticadas hasta reuniones íntimas con amigos. Si buscas un Chardonnay de alta calidad que deleite tus sentidos, el Ulises Chardonnay es la elección ideal.
Color y Aroma del Vino Blanco Ulises Chardonnay
El Vino Blanco Ulises Chardonnay se presenta con un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. En nariz, ofrece una intensidad aromática notable con notas de frutas tropicales como piña y mango, y recuerdos de frutas de hueso como el albaricoque. Estas notas se complementan con toques ahumados y minerales, aportando una complejidad aromática que cautiva desde el primer instante.
Sabor y Sensación en Boca del Vino Blanco Ulises Chardonnay
En boca, este Chardonnay destaca por su frescura y equilibrio. Presenta sabores cítricos como el pomelo, y una textura cremosa que se logra gracias al proceso de battonage con sus lías finas. La acidez bien marcada aporta vivacidad, mientras que el paso por madera contribuye a su volumen y untuosidad en boca, dejando un final largo y persistente.
Proceso de Elaboración del Vino Blanco Ulises Chardonnay
El Ulises Chardonnay se elabora con uvas 100% Chardonnay, provenientes de una única parcela en Fuenterrobles, Valencia. La vinificación comienza con la fermentación en barricas de roble francés de 500 litros, seguida de un battonage manual diario durante dos meses. Este cuidadoso proceso asegura que el vino desarrolle una estructura y complejidad excepcionales. Tras la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías finas para adquirir mayor volumen y suavidad.
Maridaje Perfecto del Vino Blanco Ulises Chardonnay
El Vino Blanco Ulises Chardonnay es el acompañante ideal para una variedad de platos. Marida maravillosamente con ensaladas frescas, pastas con salsas cremosas, arroces, y guisos de pescados y mariscos. También es excelente para acompañar pescados y mariscos a la parrilla, así como algunas carnes blancas, elevando cualquier comida a un nivel gourmet.
Elegir el Vino Blanco Ulises Chardonnay significa optar por un vino que realza cada comida y transforma cualquier momento en una experiencia especial. Su frescura, equilibrio y complejidad lo convierten en la opción perfecta para los amantes del vino blanco de alta calidad, ofreciendo una experiencia sensorial que no deja indiferente.
Historia del Vino Blanco Ulises Chardonnay
El Vino Blanco Ulises Chardonnay es una creación de Bodegas Cherubino Valsangiacomo, una bodega con casi 200 años de tradición y compromiso con la excelencia vinícola. Situada en Valencia, la bodega se ha destacado por su dedicación a la calidad y la innovación, produciendo vinos que reflejan el espíritu y la pasión de su equipo de enólogos. Este Chardonnay es el resultado de una meticulosa selección de uvas y un esmerado proceso de elaboración, reflejando la dedicación de la bodega a la excelencia.
Vino Blanco Ulises Chardonnay 2023 75 cl
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