El Ron Canerock es un ron especiado de origen jamaicano que captura la tradición y el sabor auténtico de la isla. Producido a partir de una mezcla de rones elaborados en dos de las destilerías más legendarias de Jamaica, Clarendony Long Pond, este ron es el resultado de siglos de experiencia y técnicas ancestrales. Infusionado con especias naturales como vainilla, coco y jengibre, Canerock ofrece un perfil aromático y gustativo complejo, ideal para quienes buscan una experiencia de ron única. Su envejecimiento en barricas de roble le aporta suavidad y profundidad, mientras que su fermentación prolongada le da ese distintivo toque "funky" propio de los mejores rones jamaicanos.
Notas de Cata de Ron Canerock
El Ron Canerock se caracteriza por un color ámbar oscuro y un perfil aromático rico. En nariz, destacan notas de vainilla, coco y especias cálidas como la canela y el jengibre. En boca, es suave y aterciopelado, con matices de frutas secas y un ligero toque de taninos de la madera. Su final es largo y equilibrado, con una agradable persistencia de especias dulces.
Maridaje Perfecto de Ron Canerock
Este ron es ideal para disfrutarlo solo, con hielo, o en cócteles como el Jamaican Mule o el Kingston Karma, donde su perfil especiado resalta en combinaciones con ingredientes frescos como el jugo de toronja y el agua de coco. También combina excelentemente con postres a base de chocolate oscuro o platos caribeños, aportando calidez y complejidad a la experiencia gastronómica.
Elaboración de Ron Canerock
El Ron Canerock se destila en Jamaica, utilizando métodos tradicionales de fermentación prolongada y destilación en pot still. Su proceso de envejecimiento en barricas de roble y la infusión con especias naturales le otorgan un carácter único. Las destilerías Clarendon y Long Pond, con más de 250 años de historia, son las responsables de producir este ron, manteniendo viva la herencia jamaicana en cada botella.
El Ron Canerock es perfecto tanto para beber solo como para mezclar en cócteles. Su perfil especiado y su equilibrio entre suavidad y complejidad lo hacen ideal para quienes buscan un ron versátil y lleno de carácter. Además, su capacidad para resaltar en combinaciones lo convierte en un favorito entre los bartenders que desean crear cócteles únicos y sofisticados.
Historia de Ron Canerock
Producido en Jamaica, Ron Canerock es el resultado de siglos de tradición ronera. Las destilerías Clarendon y Long Pond, con más de 250 años de experiencia, se encargan de destilar este ron utilizando métodos tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación. Infusionado con especias naturales, Canerock representa una nueva ola en la categoría de rones especiados, manteniendo siempre el respeto por la herencia jamaicana.
Ron Plantation Canerock 70 cl
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