El Ron Plantation 20th Anniversary XO es una mezcla excepcional de los mejores rones de Barbados, creado para conmemorar los 20 años de Alexandre Gabriel al frente de la Casa Ferrand. Este ron combina rones envejecidos entre 12 y 20 años en barricas ex-bourbon en el Caribe, antes de ser transportados a Francia, donde pasan 12 a 18 meses adicionales en pequeñas barricas de roble francés, en las bodegas de Cognac Ferrand. Este proceso de doble envejecimiento le otorga una complejidad única, destacada por un equilibrio perfecto entre notas de frutas tropicales, especias y el dulzor del caramelo. Presentado en una elegante botella estilo decantador, Plantation XO es una referencia en el mundo de los rones ultra-premium.
Notas de Cata de Ron Plantation 20th Anniversary XO
En nariz, Plantation XO seduce con un aroma de plátano flambeado, coco tostado y notas de malvavisco, que se mezclan con toques de vainilla y cereza. Al paladar, ofrece una textura suave y cremosa, con sabores de especias, caramelo, y un sutil toque de tabaco oscuro y cacao. Su final es largo, con especias dulces y roble tostado que se disuelven lentamente, revelando más matices de fruta y chocolate negro.
Maridaje Perfecto de Ron Plantation 20th Anniversary XO
Este ron es ideal para degustar solo, permitiendo apreciar plenamente su complejidad de sabores. También es perfecto para acompañar con postres como tarta de chocolate amargo, frutos secos o quesos añejos, cuyos sabores resaltan las notas dulces y especiadas del ron. En cócteles, es una excelente opción para elevar clásicos como el Old Fashioned o el Mai Tai, añadiendo profundidad y riqueza.
Elaboración de Ron Plantation 20th Anniversary XO
El proceso de doble envejecimiento en barricas ex-bourbon y roble francés le confiere a Plantation XO un perfil único. Los rones seleccionados, de entre 12 y 20 años, comienzan su viaje en el Caribe, donde envejecen en barricas de roble americano, antes de ser trasladados a Francia para una segunda maduración en barricas de Cognac. Este método añade capas de complejidad, destacando las especias del roble y potenciando las notas dulces del caramelo y las frutas tropicales.
La complejidad y suavidad del Ron Plantation XO lo hacen perfecto para aquellos que buscan una experiencia de lujo en cada sorbo. Su equilibrio entre dulzura y especias lo convierte en un ron versátil, ideal para degustar solo o en cócteles sofisticados. Es una excelente opción tanto para coleccionistas como para quienes disfrutan de rones de alta calidad.
Historia de Ron Plantation 20th Anniversary XO
Creado para conmemorar dos décadas de liderazgo de Alexandre Gabriel en Cognac Ferrand, este ron es un testimonio de la dedicación de la marca a la excelencia. Desde su lanzamiento, Plantation 20th Anniversary XO ha ganado reconocimiento mundial por su equilibrio y elegancia, convirtiéndose en un referente de los rones ultra-premium en todo el mundo.
Ron Plantation 20Th Anniversary XO 70 cl
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