La Malfy Gin Rosa es una ginebra que captura la esencia de la costa mediterránea, con su distintivo color rosa pálido y un perfil de sabor que combina la frescura de los cítricos italianos con la suavidad del ruibarbo. Destilada en la región de Moncalieri, cerca de Turín, esta ginebra es una celebración del estilo de vida italiano y su vibrante cultura gastronómica.
Notas de Cata de Malfy Gin Rosa
Malfy Gin Rosa destaca por su brillante aroma a pomelo rosa siciliano y ruibarbo, acompañado de sutiles notas de cítricos y anís. En boca, se percibe un equilibrio perfecto entre la frescura cítrica y un fondo de enebro que se prolonga en un final largo y envolvente. Su perfil de sabor es fresco y ligero, lo que la convierte en una ginebra ideal para disfrutar en cocteles refrescantes.
Maridaje Perfecto de Malfy Gin Rosa
Malfy Gin Rosa es perfecta para un gin-tonic clásico, servido con una tónica premium y una rodaja de pomelo rosa para resaltar sus notas cítricas. También es una excelente opción para cocteles como un Spritz Rosa, donde se combina con prosecco y un toque de licor de flor de saúco, creando una bebida refrescante ideal para las tardes de verano. Su versatilidad también la hace adecuada para acompañar platos ligeros como ensaladas de frutas frescas o postres cítricos.
Elaboración de Malfy Gin Rosa
El proceso de elaboración de Malfy Gin Rosa se realiza en alambiques de acero inoxidable en la destilería Torino Distillati, bajo la supervisión de los maestros destiladores Denis Muni y Beppe Ronco. Los ingredientes incluyen enebro, cáscaras de pomelo rosa siciliano, ruibarbo italiano y otros cinco botánicos clásicos. Después de la destilación, se añade un destilado de ruibarbo que contribuye a su característico color rosa pálido. Este cuidadoso proceso asegura que cada botella capture la esencia vibrante y refrescante del Mediterráneo.
Malfy Gin Rosa es una opción ideal para quienes buscan una ginebra fresca y afrutada que aporte un toque de sofisticación a cualquier ocasión. Su perfil de sabor ligero y equilibrado la convierte en una excelente opción tanto para cócteles veraniegos como para disfrutarla sola, con hielo. Además, su elegante presentación en botella hace de esta ginebra un regalo perfecto para los amantes de las bebidas premium.
Historia de Malfy Gin Rosa
Malfy Gin es producida por la familia Vergnano, quienes han estado involucrados en la destilación desde 1906 en Moncalieri, Italia. La marca, que fue adquirida por Pernod Ricard en 2019, se ha consolidado como un referente en el mundo de las ginebras, especialmente con su línea de ginebras aromatizadas como la Malfy Gin Rosa. Esta ginebra no solo refleja la rica herencia de la destilación italiana, sino que también captura el espíritu vibrante y soleado de la costa mediterránea.