Whisky Cardhu 12 Años 70 cl

El Whisky Cardhu 12 Años es un clásico dentro de los whiskies de malta de la región de Speyside, Escocia. Con una historia que se remonta a 1824, este single malt ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia sedosa y equilibrada. Sus notas de miel dorada y su carácter afrutado lo hacen irresistible para quienes aprecian la sutileza en cada sorbo. Conocido por su suavidad y cuerpo medio, el Cardhu 12 es un whisky que destaca tanto por su historia como por su sabor, siendo una excelente opción para quienes buscan un whisky refinado pero accesible.

Notas de cata de Whisky Cardhu 12 Años
El Cardhu 12 Años presenta un color dorado brillante con reflejos de miel. En nariz, se perciben notas frescas de manzana, pera y brezo, acompañadas de un toque de miel y resina. En boca, es suave y redondeado, con un sutil dulzor que se mezcla con ligeras notas de humo y turba. El final es largo y seco, con un retrogusto suave a malta y un toque de humo, lo que lo convierte en un whisky armonioso y persistente.

Maridaje perfecto de Whisky Cardhu 12 Años
Este whisky puede disfrutarse solo o con hielo, permitiendo que sus delicados aromas y sabores se desplieguen lentamente. También es ideal para maridar con mariscos, quesos curados o platos vegetarianos, donde su equilibrio entre dulzura y suavidad complementa perfectamente los sabores frescos y salados. Para los más aventureros, también puede ser la base de cócteles sofisticados como un Old Fashioned.

Elaboración de Whisky Cardhu 12 Años
El proceso de elaboración del Cardhu 12 Años sigue la tradición de la destilería, utilizando solo los mejores ingredientes locales de Speyside. El whisky es destilado en alambiques de cobre y envejecido durante 12 años en barricas de roble, lo que le confiere su característico perfil suave y equilibrado. A lo largo de su envejecimiento, desarrolla su distintivo aroma afrutado y su sutil toque de humo, lo que lo convierte en una verdadera obra maestra de la destilería.

El Cardhu 12 Años es perfecto para quienes buscan un whisky suave y equilibrado, ideal tanto para iniciarse en el mundo de los single malts como para aquellos que ya conocen y aprecian la complejidad de los whiskies de Speyside. Su versatilidad lo hace adecuado para disfrutar en cualquier ocasión, desde una velada informal hasta momentos más especiales. Además, su dulzura afrutada y su sutil toque de humo ofrecen una experiencia de sabor redondeada que agrada a una amplia variedad de paladares.

Historia de Whisky Cardhu 12 Años
La historia de la destilería Cardhu comienza en 1824, cuando fue fundada por John Cumming en las tierras altas de Speyside. Cardhu es una de las pocas destilerías con una historia profundamente vinculada a la participación de mujeres, ya que fue gestionada durante años por Helen Cumming y su nuera Elizabeth. A lo largo de los años, ha mantenido su compromiso con la calidad y la tradición, consolidándose como uno de los whiskies más apreciados a nivel mundial, formando parte de la familia Johnnie Walker desde 1893.