Bourbon Buffalo Trace 70 cl

El Bourbon Buffalo Trace es un homenaje a la rica historia de la destilería más antigua de Estados Unidos en funcionamiento continuo. Producido en la icónica Buffalo Trace Distillery en Kentucky, este bourbon es el resultado de más de 200 años de tradición en la elaboración de whiskey. Con una base de maíz, centeno y malta de cebada, y añejado en barricas de roble nuevo americano, Buffalo Trace ofrece una experiencia equilibrada entre dulzura y especias, perfecto tanto para conocedores como para quienes buscan introducirse en el mundo del bourbon.

Notas de cata de Bourbon Buffalo Trace
El Buffalo Trace tiene un perfil aromático que mezcla lo dulce y lo especiado, con notas de caramelo, toques de toffee, y una pizca de canela. En boca, es rico y complejo, con sabores de azúcar moreno, manzana acaramelada, roble tostado, y una suave presencia de chocolate y granos de café espresso. Su final es largo y equilibrado, con toques de especias dulces y goma de canela que perduran en el paladar, dejándote con ganas de un segundo sorbo.

Maridaje perfecto de Bourbon Buffalo Trace
El Buffalo Trace es perfecto para cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Manhattan, ya que sus notas dulces y amaderadas realzan los sabores de estos tragos. También puede disfrutarse solo, con hielo, donde sus matices más complejos salen a relucir. Para acompañar, combina excelentemente con chocolates oscuros, postres con caramelo, o incluso platos a base de costillas a la barbacoa, cuyos sabores ahumados complementan el carácter del bourbon.

Elaboración de Bourbon Buffalo Trace
El Bourbon Buffalo Trace se elabora siguiendo un proceso artesanal que utiliza una mezcla de maíz, centeno y cebada malteada. Este bourbon es añejado en barricas de roble americano nuevas, en los pisos medios de los almacenes de la destilería, donde la variación de temperatura ayuda a desarrollar su profundidad de sabor. Cada lote es limitado a no más de 40 barriles, lo que garantiza la consistencia y calidad del producto. Este bourbon ha sido galardonado en múltiples ocasiones, destacando por su equilibrio entre dulzura y especias.

El Buffalo Trace es conocido por su versatilidad en la coctelería y por ser un bourbon accesible, tanto para principiantes como para aficionados. Su carácter equilibrado entre dulzura y especias lo convierte en una opción ideal para disfrutar tanto solo como en mezclas, aportando siempre una complejidad extra a cualquier bebida. Su larga historia y premios respaldan su calidad, lo que lo hace una excelente opción para quienes buscan un bourbon confiable y de sabor auténtico.

Historia de Bourbon Buffalo Trace
La destilería Buffalo Trace, fundada en 1857, es una de las más antiguas de Estados Unidos. A lo largo de los siglos, ha perfeccionado el arte de la destilación, siendo pionera en el uso de tecnología como los almacenes con temperatura controlada y el envío de whiskey por el río Mississippi. Su nombre hace referencia al camino seguido por los búfalos hacia el río Kentucky, lo que refleja la conexión entre la destilería y las tierras salvajes de América. Este bourbon es el producto de siglos de innovación y tradición, siendo hoy un referente en la industria.