Cava Mestres Mas Via 75 cl

Descubre la sofisticación y elegancia del Cava Mestres Mas Via Gran Reserva, una creación excepcional de Heretat Mestres. Perfecto para las grandes ocasiones, este cava es ideal para celebraciones especiales, brindis y momentos inolvidables. Si buscas un cava de alta calidad que deleite tus sentidos, el Mestres Mas Via Gran Reserva es tu elección perfecta.

Color y Aroma del Cava Mestres Mas Via Gran Reserva
El Cava Mestres Mas Via Gran Reserva se presenta con un color amarillo pajizo con reflejos dorados, nítido y brillante. En nariz, es muy expresivo y complejo, destacando notas de flores blancas secas, hierbas aromáticas, manzana al horno y melocotón, en un fondo de frutos secos como avellanas y nueces, junto con ligeros apuntes láctico.

Sabor y Sensación en Boca del Cava Mestres Mas Via Gran Reserva
En boca, este cava ofrece una experiencia única y armoniosa. Presenta una acidez viva y un fondo de tostados, ofreciendo una sensación táctil aterciopelada y cremosa, con notas de yogur de limón. El final es largo y persistente, con un toque mineral salino que invita a seguir disfrutando. Su integración del carbónico es excelente, aportando elegancia y volumen al conjunto​.

Proceso de Elaboración del Cava Mestres Mas Via Gran Reserva
El Mestres Mas Via Gran Reserva se elabora a partir de uvas 65% Xarel·lo, 20% Macabeo y 15% Parellada, cultivadas en viñedos propios plantados entre 1954 y 1968. La vendimia es manual y muy selectiva. La primera fermentación y crianza del vino base se realiza en barricas durante 12 meses. Posteriormente, el cava pasa a la segunda fermentación en botella, donde permanece en rima más de 11 años, con el primer tapón de corcho, lo que le confiere su complejidad y riqueza aromática​.

Maridaje Perfecto del Cava Mestres Mas Via Gran Reserva
El Cava Mestres Mas Via Gran Reserva es el compañero perfecto para una amplia gama de platos. Marida maravillosamente con mariscos, pescados grasos, y carnes blancas con salsas suaves. También es excelente para acompañar quesos curados y platos de alta cocina, elevando cualquier comida a un nivel culinario superior.

Elegir el Cava Mestres Mas Via Gran Reserva significa optar por un cava que realza cada celebración y transforma cualquier momento en una experiencia especial. Su equilibrio y complejidad lo convierten en la opción perfecta para los amantes del cava de alta calidad, ofreciendo una experiencia sensorial que no deja indiferente.

Historia del Cava Mestres Mas Via Gran Reserva
El Cava Mestres Mas Via Gran Reserva es una creación de Heretat Mestres, una bodega con una rica historia y compromiso con la excelencia vinícola. Situada en Sant Sadurní d'Anoia, Mestres se ha destacado por su dedicación a la calidad y la innovación desde 1312. Este Gran Reserva es el resultado de una cuidadosa selección de uvas y un esmerado proceso de elaboración, reflejando el espíritu y la pasión de una bodega dedicada a la excelencia​.