El Ron Plantation Pineapple es una creación única que combina el arte de la destilación tradicional del Caribe con el vibrante sabor tropical de la piña Queen Victoria. Esta mezcla especial rinde homenaje a los rones infundidos con frutas, populares en el siglo XIX, y fue creada por Alexandre Gabriel, en colaboración con el historiador de cócteles David Wondrich. El resultado es un ron que sorprende tanto por su autenticidad como por su complejidad, infundido con la pulpa y la cáscara de piñas maduras que han sido maceradas en rones oscuros y claros de Plantation. En nariz, destacan aromas intensos de piña asada, vainilla y especias, mientras que en boca ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y notas de frutas exóticas. Es una elección ideal tanto para cócteles como para disfrutarse solo, gracias a su profundidad y carácter distintivo.
Notas de Cata de Ron Plantation Pineapple
El Ron Plantation Pineapple presenta un aroma delicioso y envolvente, donde las notas de piña caramelizada se combinan con vainilla, especias y un toque de caramelo. En boca, su textura es suave y rica, con un equilibrio entre dulzura y acidez que resalta sabores de piña fresca, especias y un sutil toque ahumado. El final es largo y placentero, con una agradable persistencia frutal.
Maridaje Perfecto de Ron Plantation Pineapple
Este ron es ideal para preparar cócteles tropicales como el Daiquirí o la Piña Colada, donde el sabor de la piña se potencia. También funciona bien en cócteles clásicos como el Mai Tai o el Ron Old Fashioned, aportando un toque exótico y dulce. Para un maridaje gastronómico, es perfecto con platos a base de mariscos, carnes blancas y postres que incluyan frutas tropicales.
Elaboración de Ron Plantation Pineapple
El proceso de elaboración de Ron Plantation Pineapple involucra la infusión de la cáscara de piña en ron blanco Plantation 3 Stars y la pulpa en el ron oscuro Plantation Original Dark. Después de la maceración, el ron es destilado y envejecido, lo que le otorga su complejidad única. Este proceso artesanal asegura que cada botella capture la esencia tropical de la piña sin sobrepasar los matices del ron base.
El Ron Plantation Pineapple ofrece una experiencia gustativa exótica y equilibrada, ideal para quienes buscan un ron diferente y versátil. Su capacidad para elevar tanto cócteles como combinaciones gastronómicas lo convierte en un favorito entre bartenders y aficionados al ron, destacando por su sabor único que mezcla dulzura y carácter tropical.
Historia de Ron Plantation Pineapple
El Ron Plantation Pineapple fue inspirado por una receta histórica mencionada en "Los Papeles de Pickwick" de Charles Dickens, donde el personaje Reverend Stiggins disfrutaba de ron de piña. Creado como una edición limitada para Tales of the Cocktail, su popularidad lo convirtió en un producto fijo de la destilería Plantation. Desde su lanzamiento, ha sido reconocido por su calidad y complejidad, siendo un tributo moderno a una tradición antigua.