Glenfiddich es un nombre reconocido en el mundo de los Whiskys Single Malt, celebrado por su larga historia, espíritu innovador y calidad excepcional. Fundada en 1886 por William Grant en el valle del río Fiddich, Glenfiddich, que significa "Valle del Ciervo" en gaélico, ha crecido desde sus humildes comienzos hasta convertirse en una de las marcas de whisky Single Malt más premiadas del mundo.
Su leyenda comienza cuando William Grant, junto con sus siete hijos y dos hijas, construyeron la destilería ellos mismos. El día de Navidad de 1887, la primera gota de whisky Glenfiddich fluyó de los alambiques, marcando el inicio de un legado basado en la pasión y la artesanía. Glenfiddich es una de las pocas destilerías que aún pertenece a una familia, lo que ha permitido a la marca innovar continuamente.
Logros notables incluyen la introducción de la Solera Vat en 1998, un método pionero para envejecer whisky que ha contribuido a los sabores complejos del Glenfiddich de 15 años. La destilería también cuenta con su propia tonelería y calderería, asegurando el más alto control de calidad sobre los procesos de envejecimiento y destilación.
Entre las expresiones más populares, Glenfiddich de 12 años es conocido por sus notas frescas y afrutadas con toques de pera, caramelo y sutiles sabores de roble, convirtiéndolo en un favorito entre los entusiastas del whisky.
El Glenfiddich de 18 años ofrece un perfil más maduro, rico y robusto, caracterizado por frutas secas, cáscara de caramelo y dátiles. El compromiso de Glenfiddich con la calidad y la innovación lo ha mantenido a la vanguardia de la industria. Fue el primer whisky de malta simple en ser comercializado fuera de Escocia, un movimiento que revolucionó el mercado del whisky en la década de 1960.
La serie Experimental de la marca continúa desafiando los límites, explorando nuevos sabores y colaboraciones para atraer a una amplia gama de amantes del whisky