Ginebra Xoriguer 70 cl

La Gin Xoriguer es mucho más que una bebida; es una auténtica joya de la tradición menorquina, considerada una de las ginebras más antiguas del Mediterráneo. Elaborada artesanalmente en la destilería Xoriguer, esta ginebra es un símbolo de la historia y cultura de la isla de Menorca. Su receta se remonta al siglo XVIII y ha sido transmitida de generación en generación, manteniendo su esencia original.

Notas de Cata de Gin Xoriguer

La Gin Xoriguer destaca por su aroma fresco y herbáceo, dominado por el enebro, complementado por sutiles notas de hierbas mediterráneas. Al paladar, se presenta como una ginebra seca y de carácter robusto, con una intensidad marcada que se suaviza con matices delicados de semillas y granos. Su sabor es limpio y persistente, lo que la convierte en una ginebra ideal para disfrutar sola o en combinación con otros ingredientes, como en la clásica “Pomada” menorquina, que mezcla ginebra con limonada.

Maridaje Perfecto de Gin Xoriguer

La Gin Xoriguer es extremadamente versátil y se adapta perfectamente a una variedad de maridajes. Es la base perfecta para una “Pomada”, una bebida tradicional de las fiestas de Menorca, donde se mezcla con limonada y se sirve fría, ideal para acompañar tapas de mariscos o quesos curados de la región. También es excelente para cócteles más clásicos como un Gin Tonic, donde se puede realzar su sabor con una rodaja de limón o hierbas frescas como el romero.

Elaboración de Gin Xoriguer

La elaboración de Gin Xoriguer sigue un proceso artesanal que ha permanecido inalterado desde sus inicios. Se destila en alambiques de cobre de más de 250 años, utilizando bayas de enebro seleccionadas y alcohol etílico de origen agrícola. La destilación se realiza a fuego lento, alimentado por leña de Menorca, lo que confiere a la ginebra su carácter único y auténtico. Este método tradicional ha llevado a Xoriguer a obtener la distinción de Indicación Geográfica Protegida (IGP) como “Gin de Mahón”, un reconocimiento a su calidad y autenticidad.

Gin Xoriguer no es solo una bebida espirituosa; es una experiencia que evoca el espíritu y la tradición de Menorca. Es perfecta para aquellos que buscan una ginebra con un sabor auténtico y una historia rica. Su versatilidad la hace ideal para diferentes momentos, desde celebraciones hasta momentos de relajación. Además, su producción artesanal y su conexión con la historia de Menorca la convierten en una opción excelente para regalar a los amantes de las bebidas espirituosas premium.

Historia de Gin Xoriguer

La historia de Gin Xoriguer está profundamente arraigada en la historia de Menorca, influenciada por la presencia británica en la isla durante el siglo XVIII. La ginebra fue introducida por los soldados británicos, pero pronto los menorquines adoptaron la bebida y comenzaron a producir su propia versión utilizando los recursos locales. Desde entonces, Xoriguer ha sido un referente de la ginebra mediterránea, preservando sus métodos de producción tradicionales y manteniendo viva una herencia que ha pasado de generación en generación.