Roku Gin es una ginebra artesanal japonesa que celebra la riqueza de las estaciones del año en Japón. Elaborada por Suntory, una de las destilerías más respetadas del país, esta ginebra combina seis botánicos japoneses únicos, cada uno cosechado en su punto óptimo para capturar la esencia de la naturaleza japonesa. Estos botánicos incluyen flor de sakura, hoja de sakura, yuzu, té sencha, té gyokuro y pimienta sansho, que juntos crean un perfil de sabor complejo y armonioso.
Notas de Cata de Roku Gin
En nariz, Roku Gin se caracteriza por su delicado aroma floral, donde predominan las notas dulces de la flor de cerezo y el té verde. Al probarla, la ginebra ofrece una experiencia en capas, donde el cítrico vibrante del yuzu se mezcla con el frescor vegetal del té sencha y gyokuro, creando un equilibrio perfecto. La textura es suave y sedosa, mientras que el final es ligeramente especiado, con un toque de pimienta sansho que añade un crujiente inesperado al paladar. Es una ginebra que invita a explorar cada uno de sus matices, revelando nuevos sabores en cada sorbo
Maridaje Perfecto de Roku Gin
Roku Gin es increíblemente versátil y se presta a una amplia variedad de combinaciones. Un gin-tonic clásico con jengibre fresco es una excelente manera de resaltar sus notas especiadas y cítricas, proporcionando una bebida refrescante y con un toque picante. Para aquellos que buscan una experiencia más elaborada, un Roku Sakura Aperitif combina las delicadas notas florales con un amargor suave, perfecto como aperitivo en una tarde soleada. También puedes disfrutar de un Roku Orchard Martinez, donde los cítricos y las especias cálidas se combinan para crear un cóctel complejo y satisfactorio.
Elaboración de Roku Gin
El proceso de elaboración de Roku Gin es un testimonio del compromiso de Suntory con la calidad y la artesanía. Destilada en pequeños lotes en la destilería Osaka, la ginebra utiliza alambiques tradicionales para destilar cada uno de los seis botánicos japoneses por separado, asegurando que se capturen sus sabores únicos. Estos botánicos luego se combinan con otros ocho botánicos tradicionales para crear un perfil de sabor equilibrado y distintivo. La botella de Roku Gin es igualmente impresionante, con su forma hexagonal que simboliza los seis botánicos japoneses, y una etiqueta de papel washi que añade un toque de elegancia.
Roku Gin es la elección perfecta para quienes buscan una ginebra que ofrezca algo más que los sabores tradicionales. Su combinación de notas cítricas, florales y especiadas la hace ideal tanto para cocteles creativos como para disfrutarla sola. Además, su presentación elegante y su origen japonés la convierten en un regalo ideal para los amantes de la ginebra y los entusiastas de la cultura japonesa.
Historia de Roku Gin
Roku Gin es el resultado de más de cien años de sueños y dedicación por parte de Suntory, fundada por Shinjiro Torii. Esta ginebra fue lanzada como una celebración de la naturaleza japonesa y sus estaciones, incorporando botánicos que capturan lo mejor de cada una de ellas. Desde su lanzamiento, Roku Gin ha sido reconocida por su alta calidad y su capacidad para transportar a los bebedores a través de las estaciones de Japón con cada sorbo.
Ginebra Roku Select Edition 70 cl
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