La Mombasa Club Gin es una ginebra premium inspirada en la historia del legendario Mombasa Club, un exclusivo club social británico fundado en 1885 en la costa de Kenia. Esta ginebra evoca la época colonial, donde los miembros del club disfrutaban de un gin-tonic al atardecer, rodeados de la majestuosidad y el misterio de África oriental.
Notas de Cata de Mombasa Club Gin
Mombasa Club Gin se presenta con un color cristalino, limpio y brillante. En nariz, revela una compleja combinación de botánicos exóticos como la raíz de angélica, la corteza de casia y las semillas de cilantro, acompañadas de un sutil toque especiado de clavo y comino. Al paladar, se percibe una ligera dulzura que se despliega de manera equilibrada en la boca, con sensaciones herbales, ligeros toques cítricos, anís y un predominante sabor a enebro. El final es largo, ligeramente amargo y especiado, lo que la convierte en una ginebra ideal para cócteles de aperitivo o mezclas clásicas como el gin-tonic.
Maridaje Perfecto de Mombasa Club Gin
Mombasa Club Gin es perfecta para disfrutar en un gin-tonic tradicional, servido con una tónica premium y una rodaja de lima o limón para realzar sus notas cítricas y especiadas. También marida bien con cócteles como el Pink Gin o el Negroni, donde sus sabores complejos pueden complementar otros ingredientes sin perder su carácter distintivo.
Elaboración de Mombasa Club Gin
El proceso de elaboración de Mombasa Club Gin sigue métodos tradicionales, comenzando con una destilación en pequeños lotes utilizando alambiques de cobre. La ginebra se destila cuatro veces, lo que garantiza una pureza excepcional, y se infusiona con una selección de botánicos naturales, incluidos enebro, raíz de angélica, casia y semillas de cilantro. Esta meticulosa destilación le confiere a Mombasa Club Gin su perfil de sabor único y equilibrado.
Mombasa Club Gin es ideal para quienes buscan una ginebra que combine historia, tradición y un sabor distintivo. Su complejidad de sabores la hace versátil tanto para disfrutar sola como en cócteles. Además, su rica historia y su conexión con la época colonial la convierten en una ginebra con un trasfondo cultural que agrega valor a cada sorbo.
Historia de Mombasa Club Gin
La historia de Mombasa Club Gin se remonta a finales del siglo XIX, cuando el Mombasa Club fue fundado por oficiales británicos en Kenia. Este club se convirtió en un refugio exclusivo para los colonos británicos, donde podían relajarse y socializar mientras disfrutaban de ginebras especialmente destiladas y enviadas desde Inglaterra. Mombasa Club Gin rinde homenaje a esta tradición, capturando el espíritu aventurero y romántico de aquella época en cada botella.