La Vie en Rosé · El mundo de los grandes rosados
La Vie en Rosé es una cata guiada por David Remolar dedicada a descubrir el lado más elegante, complejo y gastronómico de los vinos rosados.
Durante mucho tiempo, el rosado fue asociado únicamente al verano y a vinos ligeros y fáciles de beber. Hoy, muchos de los grandes productores del mundo elaboran rosados con profundidad, estructura y una enorme capacidad gastronómica.
En esta experiencia recorreremos diferentes estilos de rosados seleccionados para entender sus matices, su versatilidad y la evolución que ha vivido esta categoría en los últimos años.
Una cata para descubrir vinos frescos, sofisticados y llenos de personalidad desde un enfoque cercano y sensorial.
La experiencia se celebra en Bodega Biosca, C/ Doctor Serrano 20, 46004, Ruzafa, Valencia.
Viernes 26 de junio
19:30 h
30 € por persona