Bitter Fee Brothers Cherry 15 cl

Los bitters de Fee Brothers son un ingrediente esencial en la coctelería clásica, ofreciendo una amplia gama de sabores que añaden profundidad y complejidad a cualquier bebida. Fundada en Rochester, Nueva York, en la década de 1870, Fee Brothers ha estado a la vanguardia de la creación de bitters desde los años 60, cuando comenzaron a producir estos elixires que hoy son reconocidos mundialmente.

Variedades y Notas de Sabor

Fee Brothers ofrece más de 18 variedades diferentes de bitters, cada una diseñada para complementar y realzar diferentes perfiles de sabor en cócteles. Desde los tradicionales Aromatic Bitters, ideales para un Old Fashioned o un Manhattan, hasta opciones más inusuales como los Molasses Bitters, que aportan un dulzor terroso y especiado perfecto para cócteles a base de ron. Otras opciones incluyen los Cherry Bitters, que combinan notas dulces de cereza con el amargor característico, y los Orange Bitters, que añaden un toque cítrico brillante a cualquier bebida.

Usos y Maridajes

Los Fee Brothers Bitters son increíblemente versátiles y pueden utilizarse en una amplia gama de cócteles. Añaden complejidad a bebidas clásicas como el Whisky Sour o el Negroni, y también pueden ser el ingrediente secreto en creaciones más modernas y originales. Además, algunos de sus bitters, como los Molasses, son ideales para aportar una nota dulce y especiada a postres o incluso platos salados, demostrando su capacidad para transformar y elevar sabores más allá del vaso.

Historia y Tradición

Fee Brothers ha sabido mantenerse relevante a lo largo de más de un siglo, adaptándose a los tiempos y expandiendo su gama de productos para satisfacer las necesidades de los bartenders modernos. Su éxito es un testimonio de su compromiso con la calidad y la innovación, sin perder nunca de vista la tradición que les ha convertido en una de las marcas más respetadas en el mundo de la coctelería.