Un Éxito Rotundo en el Mundo de la Cerveza Artesana
Forjando Líderes en la Hostelería: La Colaboración de SGI Drinks, Bodega Biosca
Descubriendo el Arte del Vermut Carmeleta en Bodega Biosca
¡Vivimos la Exclusiva Experiencia Macallan!
Descubriendo las uvas de los vinos blancos españoles
España es un país con una riqueza vinícola inigualable, donde la diversidad climática y geográfica ofrece el terreno perfecto para el cultivo de una amplia variedad de uvas destinadas a la producción de vinos blancos. Esta riqueza se traduce en una extensa paleta de sabores y aromas, capaces de satisfacer a los paladares más exigentes y variados. A través de las regiones vinícolas españolas, desde las frescas y húmedas costas del norte hasta las áridas tierras del sur, cada zona aporta su carácter único a las uvas que cultiva, y por ende, a los vinos que produce.
En el corazón de la producción de vinos blancos en España, encontramos una serie de uvas que son emblemáticas por su adaptación y expresión en los distintos terruños. Es esencial reconocer que variedades como la Albariño, Verdejo, Viura (también conocida como Macabeo), Godello, y Xarel·lo, entre otras, son pilares fundamentales de esta rica tradición vinícola. Cada una de estas uvas aporta una identidad distinta al vino, desde texturas ligeras y frescas hasta cuerpos más complejos y aromas intensos.
Principales tipos de uva uvas con las que se elaboran vinos blancos en España.
Verdejo
La Verdejo, estrella de Rueda, destaca por su frescura y notas frutales, ideal para vinos blancos aromáticos y equilibrados.
Albariño
Emblemática de Galicia, ofrece vinos con intensidad aromática, frescura y sabores de frutas blancas y cítricos.
Chardonnay
Resurgente en Galicia, da vinos con gran equilibrio, frescura, y notas minerales, de manzana verde y hierbas.
Viura
Conocida en Rioja, brinda vinos blancos estructurados, con capacidad de envejecimiento, notas florales y de frutas secas.
Godello
Resurgente en Galicia, da vinos con gran equilibrio, frescura, y notas minerales, de manzana verde y hierbas.
Sauvignon Blanc
Famosa mundialmente, esta uva se caracteriza por su vibrante acidez y aromas a hierbas frescas y frutas tropicales.
Moscatel
Aporta intensos aromas florales y de frutas, produciendo desde secos y aromáticos hasta dulces y voluptuosos vinos.
Merseguera
Típica del Levante español, produce vinos sutiles y ligeros, con notas de frutas de hueso y un toque floral.
